Gelatină de porc Bloom 180 25kg

• Nume: Schweinegelatine, Bloom 180
• Număr CAS: 9000-70-8
• Număr EG: 232-554-6
• Formulă chimică: C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁
• Aspect: Pulbere albă, fină
• Netto: 25kg
• Puritate: 100 % Protein
• Aplicații: Bloom 180 Gelatina de porc este un ingredient apreciat în industria alimentară și este utilizată pentru îngroșare, gelatinizare și stabilizarea unei game largi de produse. Perfectă pentru prepararea deserturilor, jeleului, sosurilor și ca componentă importantă în producția de suplimente alimentare și capsule farmaceutice.

Exemple de aplicare:

• În bucătărie: Gelatina de porc este perfectă pentru crearea de texturi uniforme și netede în deserturi și jeleuri, precum și ca stabilizator în iaurt și brânză omogenizată.

• Pentru suplimentare alimentară: Servește ca ingredient în capsule, reprezintă o sursă naturală de proteine și susține funcționarea corectă a articulațiilor și a pielii.

• În industria farmaceutică: Este utilizat pentru producția de capsule și comprimate, pentru a asigura o eliberare sigură și eficientă a substanțelor active.

Bloom 180 Schweinegelatine este un produs de cea mai înaltă calitate, care îndeplinește standarde stricte de producție și siguranță. Este un ingredient versatil și de neînlocuit în multe industrii, apreciat atât de profesioniști, cât și de amatori datorită proprietăților sale unice de gelifiere și stabilizare.

Produsul este disponibil pentru producătorii de alimente, companiile farmaceutice și alți utilizatori profesioniști. Conform reglementărilor în vigoare, gelatina de porc este sigură în utilizare și îndeplinește toate standardele europene pentru aditivi alimentari. Numărul CAS 9000-70-8 și numărul EC 232-554-6 garantează identificarea și urmărirea produsului, asigurând cea mai înaltă calitate și utilizare în siguranță.