Sultan Rosine 200g - VIVIO

- 100 % natural
- uscat la soare
- fără sâmbure
- bogat în vitamine și minerale
- o sursă de fibre și antioxidanți
- extrem de suculent și dulce la gust

Stafide - ce fel de fruct este acesta? Nu sunt altceva decât struguri uscați. Acestea se formează prin evaporarea apei din fructe, ceea ce le face să devină mai mici și pielea lor să se încrețească. Metoda tradițională de a le usca constă în a răspândi strugurii la soare. Procesul durează între 2 și 4 săptămâni. În zilele noastre, este frecvent utilizată uscarea mecanică pentru a preveni intrarea impurităților și a insectelor în fruct. Cuvântul „stafide” era deja cunoscut în secolul al XIV-lea. Atunci, aceste fructe uscate se numeau Rozenki. Importanța culturală mare a acestor fructe uscate și a nucelor este probabil demonstrată de numele propriu al strugurilor uscați, care a fost preluat în țara noastră. În Evul Mediu, ele făceau parte din cele mai populare îndulcitoare și ocupau un loc de onoare chiar lângă miere. În Roma antică, erau atât de valoroase încât se putea cumpăra chiar un sclav pentru două urcioare. Cea mai mare cultură de viță de vie pentru producția de stafide se află în Statele Unite. În 1983, fermierii californieni au găsit o metodă de a minimiza pierderile asociate cu seceta masivă care a devastat recolta de struguri. Sub soarele puternic, fructele se uscau deja pe tufe. Și astfel, California a devenit un gigant mondial în producția acestei delicatese.
Stafidele sunt o gustare dulce care poate înlocui cu succes dulciurile nesănătoase. Pe lângă aportul de energie, ele ne hrănesc corpul cu multe vitamine și minerale valoroase. Conțin iod, care are un efect pozitiv asupra funcționării glandei tiroide, și potasiu, necesar pentru funcționarea fără probleme a sistemului cardiovascular. De asemenea, sunt o sursă de fibre, astfel încât au un efect benefic asupra sistemului digestiv. Astfel, pot ajuta la combaterea constipației. Cercetările științifice arată că toate varietățile au un efect antioxidant.
Stafidele sunt compuse în mare parte din zahăr ușor de digerat (70% din conținutul lor este fructoză). Prin urmare, ele sunt o sursă valoroasă de energie. Ele conțin fier, cupru, potasiu și vitamine din grupa B, care au un efect pozitiv asupra sistemului nervos. De asemenea, sunt o comoară de calciu și magneziu. Aceste elemente asigură starea bună a scheletului și a dinților noștri. Conținutul ridicat de antioxidanți îngrijește celulele noastre, poate ajuta la închiderea vaselor de sânge și la menținerea unei tensiuni arteriale normale. Fibrele și pectina conținute în stafide susțin digestia și pot combate constipația.

INGREDIENTE
Stafide, ulei de floarea soarelui.
Produsul poate conține: gluten, nuci, semințe de susan și derivate.

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI PE 100 g
Valoare energetică - 1215 kJ / 287 kcal
Grăsimi - 0,5 g
- inclusiv acizi grași saturați - 0,2 g
Carbohidrați - 65 g
- inclusiv zahăr - 65 g
Proteină - 2,3 g
Sare - 0,05 g

GREUTATE NETĂ: 200 g

APLICARE
Perfect ca dulciuri, un talent natural pentru gustări, precum și ca garnitură pentru: muesli, terci, cocktailuri, produse de patiserie, clătite, salate

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat.