OBSAH

• Druhy lecitínu
• Lecitín funguje
• Lecitín - ako dlho používať
• Lecitín - Kontraindikácie
• Vedľajšie účinky sójového lecitínu
• Lecitín pre deti

Lecitín sa prirodzene vyskytuje v našom tele a je súčasťou bunkových membrán, ktoré plnia mnoho dôležitých funkcií. Je to zmes fosfolipidov, teda predovšetkým mastných kyselín a cholínu. Prvýkrát bol izolovaný v roku 1846 z vaječného žĺtka. Odtiaľ pochádza aj jeho názov – Lekithos znamená v gréčtine vaječný žĺtok. Lecitín je nevyhnutný pre hladké fungovanie a hoci je to prírodná zložka produkovaná ľudským telom, je dobré ho dopĺňať aj konzumáciou potravín, ktoré sú ním bohaté, alebo použitím výživových doplnkov.

Druhy lecitínu

Lecitín vo forme doplnku stravy je dostupný v troch rôznych variantoch, ktoré sa líšia obsahom mastných kyselín:

• Sójové bôby - výhoda Omega 6,
• Repka olejná - výhoda Omega 3
• Slnečnica - výhoda Omega 6.

Vlastnosti lecitínu:

• je stavebným prvkom každej bunky tela, je súčasťou bunkových membrán,
• podporuje proces pamäti a koncentrácie, najmä vďaka obsahu cholínu,
• má pozitívny vplyv na pečeň a žalúdok - podporuje regeneráciu a detoxikáciu pečene,
• je komponent, ktorý buduje mozgovú tkanivo,
• podporuje metabolizmus,
• podporuje regeneráciu svalov po tréningu,
• ovplyvňuje efektívnosť krvného obehu,
• podporuje vstrebávanie vitamínov.

Lecitín - ako dlho používať

Bežné zdroje lecitínu sú potraviny ako:

• Repkový olej,
• Pečeň,
• Slnečnicové semienka,
• Orechy,
• avokádo,
• Ľanové semienka,
• Ryba,

Keďže lecitín má pozitívny vplyv na funkciu mozgu, koncentráciu a pamäťové procesy, je obzvlášť odporúčaný pre všetkých študentov, duševne pracujúcich a starších ľudí, ktorých pamäť môže s vekom slabnúť. Odporúča sa aj študentom počas intenzívneho štúdia a skúškového obdobia. V tomto čase sa oplatí užívať doplnky stravy s lecitínom v dávke uvedenej na obale. Je to relatívne bezpečný doplnok stravy. Keďže jednotlivá dávka pravdepodobne okamžite nezlepší duševnú koncentráciu, lecitín možno používať dlhšie – od jedného až do troch mesiacov. Denný príjem lecitínu závisí od dennej potreby cholínu a predstavuje približne 2 - 2,5 gramu lecitínu denne.

Lecitín - Kontraindikácie

Lecitín môže obsahovať alergény, preto sa neodporúča pre ľudí s potravinovými alergiami. Doplnky stravy s lecitínom sa tiež neodporúčajú osobám užívajúcim antikoagulanciá s poruchami zrážanlivosti krvi. Tehotné a dojčiace ženy by mali pred užívaním kapsúl s lecitínom konzultovať lekára.

Vedľajšie účinky sójového lecitínu

Jedným z najbohatších zdrojov lecitínu je sója, rastlina, ktorá tvorí základ vegetariánskej a vegánskej stravy. Rovnako ako iné druhy lecitínu môže pozitívne ovplyvniť našu pamäť, metabolizmus a hladinu dobrého cholesterolu. Nie každý vie, že sójový lecitín sa používa aj v potravinárskom priemysle, kde je známy ako E322, ako aj v kozmetickom priemysle. Nachádza sa okrem iného v chlebe, koláčoch a čokoláde. Lecitín pridaný do kozmetiky má blahodarný účinok na pokožku a vlasy. Alergici musia byť obzvlášť opatrní na sójový lecitín, ktorý je obsiahnutý v kozmetike a produktoch, pretože môže vyvolať nežiaduce vedľajšie účinky, ako napríklad:

• Hnačka,
• Závraty,
• žiadna chuť do jedla.

Lecitín pre deti

Lecitínové kapsuly by nemali užívať malé deti. Odporúčajú sa pre školákov od 13 rokov.