• Vlastnosti piperínu
• piperín – vedľajšie účinky
• Piperín – kontraindikácie

Privezený z ďalekej Indie a údajne bol vyrobený okolo 6. – 5. storočia pred naším letopočtom. pred Kristom v Európe a dodnes sú označované ako „kráľ korenia“. Jeho chuť a zdraviu prospešné vlastnosti ospevovali už v starom Ríme. Paprika, pretože o nej hovoríme, sa stala jednou z najcennejších a najobľúbenejších korenín na svete. Tieto malé čierne guľôčky sa stali nepostrádateľnými v kuchyni a riade. Čierne korenie sa najčastejšie používa ako „nigri" alebo „piper nigrum". Alkaloid, chemická zlúčenina nazývaná piperín, je zodpovedný za jeho pálivú, štipľavú a jedinečnú chuť. A hoci chuťové vlastnosti korenia sú známe každému na celom svete po stáročia je piperín dostupný len relatívne krátky čas vo forme doplnku stravy s vlastnosťami, ktoré podporujú naše zdravie a starajú sa o líniu.

Vlastnosti piperínu

V tradičnej medicíne Ďalekého východu sa piperín používal ako analgetikum a protizápalové činidlo. Väčšina tejto chemickej zlúčeniny sa nachádza v čiernom korení, potom v bielom a potom farebnom. Dnes môže mať konzumácia piperínových doplnkov pozitívny vplyv na náš organizmus. Piperín je látka s nasledujúcimi účinkami:

• Podpora nervového systému,
• antibakteriálne, analgetické a protizápalové
• čistenie tela,
diuretikum, t6
• Zrýchlenie metabolizmu,
• zlepšuje prietok krvi
• zlepšuje vstrebávanie vitamínov a minerálov,
• Pomoc pri chudnutí.

Ukazuje sa, že piperín podporuje množenie melanocytov, čo môže byť nápomocné v boji proti vitiligu. Piperín je tiež účinnou podporou v boji proti zbytočným kalóriám. Pretože okrem pozitívneho vplyvu na metabolizmus a očistného účinku posilňuje proces tvorby tepla v tele, čo nášmu telu umožňuje spaľovať kalórie. Toto sa nazýva termogenéza. Okrem toho piperín vplýva aj na posilnenie ďalšieho procesu, a to lipolýzy, ktorá spočíva v spaľovaní tukov. Treba však poznamenať, že samotné užívanie doplnkov stravy nepôsobí ako liek, ale podporuje proces chudnutia, ktorého dôležitými prvkami sú zdravá strava a fyzická aktivita

piperín - vedľajšie účinky

S mierou by piperín nemal negatívne ovplyvňovať náš organizmus, no nadmerná konzumácia čierneho korenia môže dráždiť sliznicu hrdla a celý tráviaci systém.

Piperín – kontraindikácie

Výživové doplnky obsahujúce piperín môžu interagovať s inými liekmi. Ak teda chronicky užívate lieky alebo užívate rôzne druhy doplnkov výživy, pred pridaním doplnku s piperínom by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. Piperínu by sa mali vyhýbať aj ľudia trpiaci žalúdočnými vredmi a pálením záhy.