Ako pomôcť planéte s diétou alebo stručne prostredníctvom planétovej stravy
Naozaj naša strava ovplyvňuje skleníkový efekt? Skúsme sa na to pozrieť. Faktorov globálneho otepľovania je viacero – prirodzených, ako je zmena slnečnej konštanty alebo sopečných erupcií, a antropogénne, teda súvisiace s ľudskou činnosťou. Aktivity, ktoré podnikáme, nie sú...
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Der glykämische Index in der Praxis. Was ist es, für wen und wie wird es verwendet?
Heutiges Stichwort: glykämischer Index. Heutzutage wird viel über diesen Indikator gesprochen und geschrieben. Es ist von Interesse für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Patienten mit Problemen im Kohlenhydratstoffwechsel (z. B. Diabetes) erhalten eine ärztliche Empfehlung, sich bei...
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Saisonales Essen. Warum und wie saisonal essen?
In der Welt der Diätetik gibt es viele Ernährungsmodelle. Ernährungswissenschaftler und Ernährungswissenschaftler streiten darüber, was und wie man essen sollte, um eine gute Gesundheit und eine wohlgeformte Figur zu erhalten. Unabhängig davon, welche Richtung Sie einschlagen, gibt es...
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Eine vorübergehende Modeerscheinung oder ein echter Schatz? Grünkohl: Eigenschaften und Nährwerte
Grünkohl ist ein Gemüse aus der Kohlfamilie . Vor kurzem von vielen von uns nicht vollständig assoziiert, betritt es heute die Salons. Obwohl er aufgrund seines spezifischen Geschmacks und seiner harten Konsistenz für manche Menschen noch empfindlich ist, kann...
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Von extrem zu extrem – über die Fallstricke beim Abnehmen
Im Zeitalter der idealisierten Silhouetten, die in den sozialen Medien präsent sind, entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, mit dem Abnehmen zu beginnen. Überflüssige Pfunde loswerden zu wollen, ist keine schlechte Sache. Die Herangehensweise an diesen Prozess und...
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Gesunde Snacks für die Schule
Der Schulanfang ist offensichtlich eine wichtige Zeit für Kinder, aber auch für Eltern. Jede Mutter möchte, dass ihr Kind beim Mittagessen in der Schule einen ordentlichen Energieschub in Form von Vitaminen und essentiellen Nährstoffen bekommt. Allerdings gehen die...
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