Jód, morská riasa a Fucus

Kelp alebo mechúrik je hnedá riasa, ktorá je cenená pre svoj veľmi vysoký obsah jódu a ďalších zdraviu prospešných látok. Fucus sa vyskytuje v chladnejších vodách morí a oceánov po celom svete. Už pred 3000 rokmi sa používal v kuchyni a medicíne. Bol základnou potravou ľudí na Islande, v Japonsku a na Havaji. Bol veľmi cenený pre svoju vysokú výživovú hodnotu. Prímorskí Ázijci používali kelp na rôzne zdravotné ťažkosti.


Užitočný účinok rias

Kelp je jedným z najbohatších zdrojov jódu na svete – prvku, ktorý pomáha udržiavať metabolizmus na optimálnej úrovni a je nevyhnutný pre štítnu žľazu na produkciu hormónov zodpovedných za energetický metabolizmus celého organizmu. Fucus tiež pomáha pri kontrole hmotnosti. Predlžuje pocit sýtosti, znižuje chuť do jedla a bráni vstrebávaniu tukov v čreve. Okrem toho zintenzívňuje lipolýzu, teda rozklad tukového tkaniva. Kelp zlepšuje citlivosť tkanív na inzulín, prispieva k nižšiemu vstrebávaniu tukov a cholesterolu v tenkom čreve a uľahčuje ich vylučovanie. Kelp obsahuje aj rozpustnú vlákninu, ktorá jemne a neagresívne pomáha regulovať črevnú činnosť a zároveň chráni sliznicu pred podráždením.

Kelp obsahuje okrem veľkého množstva jódu aj vitamíny a minerály ako vitamíny A, B1, B2, C, D, E, Zn, Mg, Fe, K, Ca a kyselinu listovú. Je ideálnou zmesou pre tehotné ženy vďaka obsahu železa, kyseliny listovej a vápnika, ktorý je v riasach 10-krát vyšší ako v mlieku.

Čo s jódom?

Prečo je jód dôležitý pre zdravie? Pretože dlhodobý nedostatok tohto prvku vedie k zväčšeniu štítnej žľazy, teda k endemickému strumu. Endemický strum sa zväčšuje a môže tlačiť na priedušnicu alebo pažerák. Súčasne je u muža so strumou viditeľný neestetický, vyklenutý väčší nádor rôznej veľkosti na krku, ktorý deformuje jeho kontúry. Bezchybná funkcia štítnej žľazy určuje takmer všetky procesy v tele. Štítna žľaza je zodpovedná za prácu nervového, svalového a obehového systému, pozitívne ovplyvňuje metabolizmus, rast a intelektuálny vývoj.

Jód sa odporúča aj tehotným ženám, pretože v tomto období sa potreba tohto prvku zvyšuje, a dojčiacim matkám, aby svojim bábätkám dodali správnu dávku jódu v potrave.

Kontraindikácie

Hlavnou kontraindikáciou pre užívanie jódu je hypertyreóza. Pred použitím prípravku sa oplatí prečítať si príbalový leták, pretože pri alergii na niektorú zo zložiek by sa prípravok nemal užívať. Veľmi zriedkavo môže dôjsť k chronickej intoxikácii jódom. Vyskytuje sa len vtedy, keď denná dávka prvku prekročí požiadavku 20-násobne, t. j. 2 mg/deň. Príznaky otravy sú: kovová chuť v ústach, zvýšené slinenie, podráždenie žalúdka a akné na koži.

Pre bezpečnosť a najvyššiu kvalitu

Prípravky s jódom dostupné v Biogo-shope obsahujú prírodný extrakt z morských rias s vysokým obsahom minerálov a stopových prvkov. Odporúčajú sa počas redukčných diét a pri zvýšenej fyzickej a psychickej záťaži v športe alebo práci, ako aj pri nedostatku jódu.