Xylitol Fínsko 500g - VIVIO

Xylit je prírodná látka, ktorá sa čoraz častejšie používa ako náhrada bieleho cukru. Patrí, rovnako ako sorbit a mannit, do skupiny polyolov (nízkosacharidových sacharidov). Dôležité je, že brezový cukor má tiež relatívne nízky glykemický index. To znamená, že náhle nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Preto sa často nachádza v strave ľudí, ktorí bojujú s cukrovkou, nadváhou alebo inzulínovou rezistenciou. Xylit sa vzhľadom podobá tradičnému cukru. Jeho chuť je tiež podobná, ale má miernu mätovú pôchuť. Tento produkt sa najčastejšie nachádza vo forme malých bielych kryštálov, ktoré sú uzavreté v sáčku s hmotnosťou 250, 500 alebo 1000 gramov. Napriek tomu sa xylit často používa aj na výrobu žuvačiek, osviežujúcich cukríkov a dokonca aj zubnej pasty.
Xylit je prírodná látka. Nachádza sa predovšetkým v kôre fínskej brezy, z ktorej sa najčastejšie získava. Avšak táto látka sa nachádza aj v niektorých ovocných plodoch. Napríklad v jahodách, slivkách, malinách, čučoriedkach a hruškách. V malom množstve je prítomný aj v kukuričici a hubách. Zaujímavé je, že xylit produkuje aj ľudské telo, ale iba v stopových množstvách.

ZLOŽENIE
Xylit (Fínsko).

NETTOHMOTNOSŤ: 500 g

APLIKÁCIA
Xylit dokáže úspešne nahradiť biely cukor v kuchyni.
Perfektné na sladenie nápojov a dezertov, ako aj na pečenie všetkých druhov a prípravu ovocných konzerv, pretože je odolný voči vysokým teplotám.
Skladujte v suchu, v tesne uzavretých obaloch.
Odporúča sa používať až 15 g xylitolu denne (približne 3 čajové lyžičky).

ODPORÚČANIE NA UCHOVANIE
Skladujte v chlade a suchu.