INNEHÅLL

• Vad kännetecknar medicinska livsmedel?
• Avdelning för medicinska livsmedel för särskilda ändamål
• Specialdieter och speciella medicinska livsmedel
• Ofullständig medicinsk näring
• För vem gäller livsmedel för särskilda medicinska ändamål?
• Vem kan använda medicinsk mat?
• Medicinska livsmedel och kosttillskott – skillnader
• Sammanfattning

Var och en av oss har säkert upplevt olika sjukdomar i sitt liv. Oftast handlar det om en förkylning, influensa eller olika kroniska sjukdomar. Tyvärr blir mycket allvarliga sjukdomar allt vanligare i dagens tid. Många studier har bekräftat att dödsorsaken inte alltid är själva sjukdomen, utan undernäring av den kropp som försvagats genom kampen mot sjukdomen. Då är kroppen särskilt mottaglig för olika näringsbrister. Ett annat problem kan vara oförmågan att äta måltider eller helt enkelt brist på aptit. Rätt näring stödjer kroppen praktiskt taget alltid i kampen, och för detta ädla ändamål har medicinsk specialnäring skapats.

Vad kännetecknar medicinska livsmedel?

Medicinsk näring är inget annat än en mängd beredningar som i slutändan är avsedda för sjuka eller starkt näringsfattiga människor. Det handlar om fall där patienten av olika skäl inte kan tillgodose sitt energibehov fullt ut. Exempel på detta är cancer, diabetes, neurologiska sjukdomar och andra kroniska sjukdomar. Produkter av denna typ används ofta också för patienter efter operationer och under konvalescens. Den vanligaste formen av dessa beredningar är flytande eller halvflytande form. Denna form säkerställer maximal enkel absorption och upptag av en försvagad kropp. Intressant nog kan medicinsk näring vara ett komplement till kosten eller till och med helt täcka patientens behov av alla nödvändiga näringsämnen. Låt statistiken visa hur nödvändig denna typ av näring är. Bland cancerpatienter med bukspottkörtelcancer är upp till 80 % undernärda. I motsats till detta ligger denna procentandel för magsäck- och matstrupscancer mellan 60 och 85 %.

Avdelning för medicinska livsmedel för särskilda ändamål

Medicinska livsmedel kan delas in i tre grundläggande grupper:

Standarddieter och medicinsk standardmat

Detta är den vanligaste formen av medicinska dieter samt preparaten själva. De innehåller makronäringsämnen och mikronäringsämnen som är nödvändiga för en korrekt funktion. Sådana preparat inkluderar proteiner, kolhydrater, fetter, vitaminer och mineraler i vanliga mängder. Detta innebär att de kan täcka patientens totala behov av dessa näringsämnen utan att lägga till ytterligare livsmedel i kosten. Ett bra exempel är Nutridrinks, som innehåller alla dessa element.

Specialdieter och speciella medicinska livsmedel

Vid dieter och specialpreparat är det liknande som med standardpreparat. Det innebär att de också innehåller alla nödvändiga näringsämnen och att deras användning inte kräver tillförsel av ytterligare livsmedel. En viktig skillnad ligger dock i de olika andelarna av makro- och mikronäringsämnen i ett sådant preparat. Sammansättningen och mängdförhållandena anpassas efter den sjukdom som patienten lider av. Ett bra exempel är medicinska livsmedel för diabetiker med reducerat kolhydratinnehåll eller medicinska livsmedel för cancerpatienter. I detta fall innehåller en sådan produkt mycket mer protein än standardprodukten.

Ofullständig medicinsk näring

Som namnet antyder kan sådana preparat inte tillgodose patientens behov av alla näringsämnen. De används ad hoc i situationer där det finns brist på ett visst eller specifikt makro- och mikronäringsämne. Det kan vara deras blandningar, men det är också möjligt att endast tillhandahålla en utvald ingrediens på detta sätt. Ett exempel kan vara preparat för onkologiska patienter som endast innehåller fetter. De ges för att öka den tillförda energimängden i en liten volym, vilket också är viktigt för undernärda patienter.

För vem gäller livsmedel för särskilda medicinska ändamål?

Medicinska livsmedel har egentligen ingen specifik målgrupp. De kan användas av vem som helst, men det är ingen stor överraskning att vi oftast hittar dem på sjukhus. Slutligen har speciella preparat utvecklats för patienter som av olika skäl inte kan tillgodose sitt energibehov. Det kan finnas många orsaker till detta tillstånd. Tumörens placering, patientens tillstånd eller själva behandlingsförloppet är bara några av dem. I dessa fall är undernäring mycket sannolikt. Det är extremt farligt även för en frisk person, så du behöver inte undra vad det kan innebära för någon som kämpar med olika sjukdomar. Detta tillstånd kan avsevärt fördröja patientens återhämtning, men också göra en fullständig återhämtning nästan omöjlig. För att hantera sjukdomen behöver vår kropp ofta ännu fler näringsämnen. Lösningen är medicinska livsmedel för särskilda ändamål, med vilka du relativt enkelt kan kompensera dessa brister.

Medicinska livsmedel för särskilda ändamål kan framgångsrikt användas av:

• äldre människor, vuxna och barn
• Patienten i återhämtning och konvalescens
• undernärda patienter och sådana som löper risk för undernäring
• Patienten efter operationen, men också före själva operationen
• Patienten som genomgår kemoterapi och strålbehandling
• Onkologipatienten
• Neurologiska patienter (efter stroke)
• Diabetiker
• Människor som lider av njursjukdom
• Personer med smak- och luktstörningar
• Patienten med tugg- och sväljsvårigheter

Det bör dock noteras att precis som med all medicinsk utrustning bör man även vid en sådan diet rådgöra med en läkare. Detta är inte alltid nödvändigt och kan innebära en risk för komplikationer.

Medicinska livsmedel och kosttillskott – skillnader

Vid första anblicken finns det några likheter mellan medicinska livsmedel och kosttillskott. I båda fallen handlar det om att komplettera brister på makro- och mikronäringsämnen. Dessutom kan både medicinska livsmedel och kosttillskott läggas till i den dagliga kosten. Bortsett från detta skiljer de sig dock mycket åt. Sammansättningen av medicinska preparat samt själva tillverkningsprocessen är strikt kontrollerade, vilket definitivt inte är fallet för kosttillskott. Dessutom måste alla ingredienser i preparatet tas upp väl och lätt bearbetas av vår kropp. Deras verkningssätt ska också bekräftas av många vetenskapliga studier och innan de når patienten kontrolleras de noggrant. Vid användning eller köp kan vi vara säkra på att de är av hög kvalitet.

Sammanfattning

Medicinsk specialkost är fördelaktig i fall där patienten inte kan inta livsmedel med standardkonsistens eller där ett tillräckligt kaloriintag eller en viss näringsämne krävs. Denna mat är inte bara reserverad för medicinska institutioner. Praktiskt taget vem som helst kan köpa den på ett närliggande apotek. För närvarande är tillgången på denna typ av preparat mycket stor och det är värt att använda dem vid behov.