Egenskaper hos kokosmjölk – användning i köket
0 kommentarer
Kokosmjölk är en av de mest populära ingredienserna i det asiatiska köket. Den tillverkas av kokosnötskött. Dess sammansättning inkluderar fettsyror, laurinsyra, som bland annat tillskrivs antibakteriella, antivirala, antiinflammatoriska och immunstödjande egenskaper samt många andra värdefulla hälsofrämjande egenskaper.
Visa detaljer
Sädesslagsmjölk, nötmjölk: en översikt över växtbaserad mjölk
0 kommentarer
Även om komjölk fortfarande är den mest kända och konsumerade i Polen och över hela världen, ökar dess växtbaserade alternativ snabbt i popularitet. Tiderna då det var ovanligt att beställa sojamjölk på caféet är förbi: Tvärtom finns det...
Visa detaljer