Nudlar och bröd

INGREDIENSER Vete Durumvetegryn *, Vatten (* Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) BESKRIVNING Produkt som erhålls genom pressning, laminering och ytterligare torkning av deg som tillverkas av ekologiskt durumvete och vatten FÖRBEREDELSE 100 g pasta, 1 l vatten, 10 g salt. Lägg pastan i kokande...

INGREDIENSER Gryn av hårdvete * , vatten (* från kontrollerat ekologiskt jordbruk) NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi: 1574 kJ / 371 kcal Fett: 1,0 g varav mättat fett: 0,4 g Kolhydrater: 76,5 g varav socker: 2,2 g Kostfiber: 1,4 g Protein: 13,2 g Salt:...

INGREDIENSER Vetemjöl hårdvete *, vatten (* från kontrollerat ekologiskt jordbruk) BESKRIVNING Nudlar i djurformer. Kombinationen av intressanta former är ett fantastiskt sätt att uppmuntra dina barn att äta. NÄRINGSVÄRDE PER 100g Energivärde - 1474 kJ / 351 kcal Fett - 1,1 g varav mättat...

INGREDIENSER Vetemjöl hårdvete * (gryn), källvatten (* ingrediens från kontrollerat ekologiskt jordbruk) BESKRIVNING Proteinkälla. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi: 1419 kJ / 335 kcal Fett: 1 g varav mättat fett: 0 g Kolhydrater: 65 g varav sockerarter: 3 g Kostfiber: 7 g Protein: 13...

INGREDIENSER Fullkorn dinkelmjöl * (* certifierad ekologisk ingrediens) BESKRIVNING Läckra pasta gjord på ekologiskt fullkornsdinkelmjöl. Rekommenderas med Alce Nero tomatsåser. TILLAGNING 1,5 l vatten per 100 g pasta, 15 g salt. Tillagningstid 'al dente': 11 min. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi - 1460 kJ...

INGREDIENSER Dinkelmjöl *, källvatten (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling) BESKRIVNING Ekologiskt mjöl från certifierad odling och naturligt källvatten, kristallklart, från Kapella-källan som rinner i Kaczawskie-bergen i Sudeterna, naturligt filtrerat genom kalksten, sedimentbergart från 300 miljoner år sedan. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi: 1511...

INGREDIENSER Bovetemjöl*, källvatten (* ingrediens från kontrollerad ekologisk odling). BESKRIVNING Ekologiskt mjöl från certifierad odling och naturligt källvatten, kristallklart, från Kapell-källan som har sitt ursprung i Kaczawskie-bergen i Sudeterna, naturligt filtrerat genom kalksten, sedimentberg från 300 ml. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi: 1609 kJ...

INGREDIENSER Kamutmjöl *, källvatten (* från kontrollerad ekologisk odling) BESKRIVNING Ekologiskt mjöl från certifierad odling och naturligt källvatten, kristallklart, från Kapell-källan som rinner i Kaczawskie-bergen i Sudeterna, naturligt filtrerat genom kalksten, sedimentberg från för 300 miljoner år sedan. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi: 1458...

INGREDIENSER Grieß ( vetemjöl durumvete) *, färska ägg * (9%) (* certifierad ekologisk ingrediens). TILLAGNING Koka nudlarna i saltat vatten i 4 - 8 minuter med förhållandet 100 g nudlar per 1 liter vatten. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi: 1569 kJ / 370 kcal...

INGREDIENSER Grieß ( vetemjöl durumvete) *, färska ägg * (9%) (* certifierad ekologisk ingrediens). TILLAGNING Koka nudlarna i saltat vatten i 4 - 8 minuter med förhållandet 100 g nudlar per 1 liter vatten. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energi: 1569 kJ / 370 kcal...

INGREDIENSER Bio-Grieß (durumvetemjöl) NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde (kj/kcal): 1527/360 Protein (g): 12 Kolhydrater (g): 71 varav sockerarter (g): 3,9 Fett (g): 1,6 mättade fettsyror (g): 0,6 Kostfiber (g): 12 REKOMMENDERAD FÖRVARING På en torr och ventilerad plats vid temperaturer mellan 5-25 grader C...

Nudlar 100 % hårdvete sås nr. 3 vit, tjock skärning EKO 250 g Bartolini Pasta på bronsformar, uteslutande tillverkad av ekologiska råvaror. För dess tillverkning använder vi endast vatten och gryn av högsta kvalitet - durumvetemjöl som har mognat i Apenninernas solstrålar, vilket ger...

Hefekakan med russin och kanderade apelsinskal är en läcker och aptitretande dessert, tillagad enligt traditionellt recept från ZUTATEN från kontrollerat ekologiskt jordbruk. Panettone , en typ av kaka från Milano, äts traditionellt i Italien under jul och nyår. Dess historia är dock mycket längre...

INGREDIENSER Gryn av hårdvete * , vatten (* från kontrollerat ekologiskt jordbruk) NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi: 1574 kJ / 371 kcal Fett: 1,0 g varav mättat fett: 0,4 g Kolhydrater: 76,5 g varav sockerarter: 2,2 g Kostfiber: 1,4 g Protein: 13,2 g Salt:...

INGREDIENSERGryn* (DURUM VETEMJÖL), gurkmejapulver* (1 %), svartpeppar* (0,2 %), vatten. (*Ingrediens från kontrollerad ekologisk odling)BESKRIVNINGOrzo (även känt som Risoni) är små, torkade pastaformade som riskorn. Italienarna säger att kornen ser ut som korn. Av denna anledning kallas produkten också Orzo, vilket på italienska betyder...

INGREDIENSERFullkornsdurummel* (DURUM VETEmjöl), vatten. (*certifierad ekologisk ingrediens)BESKRIVNINGOrzo (även känd som Risoni) är små, torkade pastaformade som riskorn. Italienarna säger att kornen liknar korn. Av denna anledning kallas produkten också Orzo, vilket på italienska betyder HUNGER. På Sicilien, Orzos ursprungsplats, används denna pasta främst som...

INGREDIENSER Emmerweizen (Triticum Dicoccum) fullkorn*, vatten (* från kontrollerat ekologiskt jordbruk). BESKRIVNING En plattfisk anses vara den äldsta sorten av odlad vete. Denna spaghetti-variant passar perfekt till "alla Arrabbiata" eller "Pomodoro e Basilico". Rustichella-pastan tillverkas på ett traditionellt hantverksmässigt sätt, dvs. den torkas långsamt...

BESKRIVNING INGREDIENSER Fullkornsris mjöl *, Spirulina * 3% (* certifierad ekologisk ingrediens) NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde: 1572 kJ / 371 kcal Fett: 2,8 g varav mättat fett: 0,5 g Kolhydrater: 75 g varav sockerarter: 0,8 g Kostfiber: 3,5 g Protein: 9,7 g Salt:...

BESKRIVNING INGREDIENSER Fullkornsris mjöl *, bambublad * 5% (* från kontrollerat ekologiskt jordbruk) NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde: 1527 kJ / 360 kcal Fett: 2,9 g varav mättat fett: 0,5 g Kolhydrater: 73 g varav sockerarter: 0,8 g Kostfiber: 5,3 g Protein: 8,0 g...

TEIGWAREN (FULLKORNSGREIß) SPAGHETTI EKO 500 g - BALANCE GRON INGREDIENSER Vollkorn hårdvete * (* certifierad ekologisk ingrediens) BESKRIVNING Pastan passar perfekt att tillaga med kött, ost eller spenat. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde: 1407 kJ / 333 kcal Fett: 2,5 g varav mättat fett:...