• Токотрієноли містяться в продуктах харчування
• Які властивості мають токотрієноли?

Токотрієноли разом із токоферолами утворюють вітамін E. Це органічні хімічні сполуки з антиоксидантними властивостями. Високі концентрації токотрієнолів, наприклад, містяться в горіхах, багатьох насінні та рослинних оліях. Дослідження, проведені на токотрієнолах, підтверджують їх здатність знижувати рівень холестерину в крові та мати корисний вплив на серцево-судинну систему.

раніше знання про токотрієноли було відносно невеликим. Останніми роками дослідження цього компонента вітаміну Е активізувалися, і вчені відкрили багато надзвичайно цікавих фактів. Виявляється, що токотрієноли є потужними антиоксидантами, які мають вже згадану здатність знижувати рівень холестерину в крові, а також захищають організм від деяких токсинів, наприклад, глутамату.

Токотрієноли присутні в продуктах харчування

Токотрієноли містяться у багатьох продуктах харчування. До них належать:

• шпинат,
• сушені абрикоси,
• помідори,
• Арахіс і ліщинний горіх,
• Мигдаль,

Варто зазначити, що вміст токотрієнолів у різних продуктах може значно варіюватися. Деякі продукти містять високу концентрацію суміші токотрієнолів (гамма-, альфа- та дельта-токотрієноли), тоді як інші не містять ні суміші токоферолів, ні альфа-токотрієнолів (наприклад, у екстракті насіння аннато).

Саме арната (або аннато) серед рослин, що містять токотрієноли, здобула особливу популярність. Чому? Це пов’язано з тим, що рослина містить найвищу концентрацію дельта- та гамма-токотрієнолів, тобто найбільш корисних для організму.

Які властивості мають токотрієноли?

Все частіше можна зустріти думку вчених, які припускають, що токотрієноли є кращими антиоксидантами і краще підтримують боротьбу із серцево-судинними захворюваннями, ніж токофероли. Вони доводять, що наявність ненасиченого вуглецевого бічного ланцюга дозволяє токотрієнолам ефективніше проникати в тканини з шарами насичених жирів, ніж токоферолам. З цієї причини сучасна харчова добавка має базуватися на токотрієнолах.

Токотрієноли також мають властивості, які уповільнюють процес старіння та борються з вільними радикалами. Варто переглянути свої харчові звички і приділити більше уваги продуктам, що містять корисні для здоров’я токотрієноли. Тим більш обґрунтовано, що продукти, такі як горіхи або насіння, крім токотрієнолів, постачають організму інші цінні поживні речовини (зокрема, ненасичені жирні кислоти).

Ви також можете підтримати організм готовими харчовими добавками, які доступні без рецепта. Можна успішно знайти різні товари, серед яких токотрієноли з аннато.