Які трави варто пити в спекотну погоду і чому?

0 коментарі

Без сумніву, більшість із нас асоціює трави з їхнім зігріваючим ефектом. Це, наприклад, стосується популярних зимових настоїв із кардамону, кориці, гвоздики та імбиру. Однак виявляється, що трави також допомагають під час літньої спеки, коли нам потрібне охолодження. Які...
Показати деталі

Джерела заліза, які варто включити у ваш раціон харчування

0 коментарі

Залізо відіграє багато важливих ролей у нашому організмі, зокрема: воно бере участь у формуванні еритроцитів, які становлять майже половину об'єму крові, що циркулює в організмі. Однак важливо знати, що залізо найкраще засвоюється, коли його надходження відбувається з їжею....
Показати деталі

Переваги використання кориці

0 коментарі

Кориця насамперед асоціюється з надзвичайно ароматною спецією. Вже в античному Римі, Греції, Китаї чи Єгипті вона була відома, і до сьогодні радує та спокушає смак, наприклад, коли в кухні готують випічку. Активні речовини, що містяться в коріці, відповідають...
Показати деталі

Властивості та використання чорної редьки в кухні

0 коментарі

Чорна редька або чорний редька є однією з найдавніших культурних рослин у Європі, Азії та Африці. Ця, здавалося б, зовсім звичайна рослина є джерелом багатьох дуже цінних інгредієнтів, і її регулярне вживання позитивно впливає на функції нашого організму....
Показати деталі

Безглютенове харчування – як і чим замінюють продукти, що містять глютен

0 коментарі

Кожен чув про безглютенову дієту. Вона користується такою великою популярністю, що навіть люди, які не мають медичних показань для її застосування, вирішують її використовувати. Давайте дізнаємося, що таке глютен, де він ховається і як ми можемо замінити його...
Показати деталі

Властивості соку кропиви

0 коментарі

Наукова назва кропиви, Urtica dioica, походить від слова uro, що означає «палити». Всі знають, що дотик до листя цієї рослини викликає неприємні відчуття у вигляді пекучої та сверблячої висипки. Однак у вигляді сушеного чаю або соку вона втрачає...
Показати деталі