Tarkibi

• Oq tutning xususiyatlari
• Oq tutni qachon qabul qilish kerak?
• Oq tutni qanday ishlatish va uning ishlatilishiga mumkin bo'lgan qarshi ko'rsatmalar?

Oq tut (Morus Alba L) tut oilasiga mansub bargli daraxt bo'lib, bir necha metr balandlikka yetadi. U Xitoydan kelib chiqqan bo'lib, yuzlab yillar davomida sog'liqni saqlash xususiyatlari uchun qadrlanib, ishlatilgan, jumladan qorin og'rig'i va parazitar kasalliklarni, ko'z kasalliklari va yuqori nafas yo'llari kasalliklarini davolashda. Oq tutlar ipak qurti fermalarida ham yetishtirilgan, chunki ular ipak qurti chivinlariga oziq bo'lgan.

Oq tutning xususiyatlari

Hozirda bu o'simlik deyarli butun dunyoda yetishtiriladi va Polshada ham o'sadi. Deyarli butun daraxt shifo beruvchi xususiyatga ega: meva, barglar va ildiz. Oq tut mevalari yeyiladigan bo'lib, nozik, shirin ta'mga ega. Ular xom holatda ham, murabbo yoki sharbat shaklida ham mazali. Ushbu mevalar haqiqiy ozuqa moddalari manbai bo'lib, ular orasida quyidagilar mavjud:

• B vitaminlari,
• Minerallar, masalan: kalsiy, kaliy, Temir, magniy,
• organik kislotalar,
• Askorbin kislotasi,
• egzogen aminokislotalar,
• Sakkaroz va glyukoza,
• Pektin,
• Flavonoidlar.

Ammo faqat mevalar emas, balki qimmatli ozuqa moddalarga boy. Ayniqsa, oq tut barglari oziq-ovqat qo'shimchalarini tayyorlashda va tanamiz uchun qimmatli, foydali tarkibiy qismlarni olishda ishlatiladi, masalan:

• Rutinni,
• Kvertsetin,
• Poligidroksialkaloidlar,
• B vitaminlari,
• Fol kislotasi,
• Alkaloidlar,
• Antotsianlar,
• Flavonoidlar,
• Aminokislotalar,
• Fenolik kislotalar,
• Minerallar,
• S vitamini.

Oq tutni qachon qabul qilish kerak?

Ko'plab sog'liq muammolari, masalan, diabet, yuqori xolesterin yoki ortiqcha vazn bilan kurashishda oq tut preparatlari qo'llanilishi tavsiya etiladi. Ushbu oziq-ovqat qo'shimchalari yordam berishi mumkin:

• Erkin radikallarga qarshi kurashda,
• Uglevodlarning so'rilishini kamaytirib, vazn yo'qotish jarayonini qo'llab-quvvatlash,
• Qon glyukoza darajasini tartibga solib, diabet va insulin qarshiligiga qarshi kurashni qo'llab-quvvatlash.
• Yomon LDL-xolesterin darajasini pasaytirib, arterioskleroz rivojlanishini sekinlashtirish yoki oldini olish.

Oq tutni qanday ishlatish va uning ishlatilishiga mumkin bo'lgan qarshi ko'rsatmalar?

Polshada oq tut, murabbo va sharbatlar tayyorlash uchun ishlatiladigan mevalardan tashqari, uch xil shaklda mavjud. Ular quyidagilardir:

• Tez tayyorlanadigan choylar,
• Tibbiy damlamalar tayyorlash uchun mo'ljallangan quritilgan barglar,
• Oq tut barglari ekstrakti o'z ichiga olgan oziq-ovqat qo'shimchalari.

Oq tut qimmatli ozuqa manbai bo'lsa-da va uning iste'moli tanamizning umumiy holatini yaxshilashga yordam berishi mumkin bo'lsa-da, afsuski, uni har kim iste'mol qila olmaydi. Unda mavjud preparatlarni qabul qilish uchun qarshi ko'rsatmalar asosan quyidagilardir:

• Homiladorlik va emizish davri,
• Qon shakarini pasaytiruvchi dorilarni qabul qilish.
• Xolesterin darajasini pasaytiruvchi dorilarni qabul qilish.