膳食纤维——它们的来源和特性是什么?

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关于膳食纤维有许多误解,完全否定了它们的作用。质疑它们对我们身体健康和福祉的影响变得越来越流行。许多人问:“一种不被消化的物质有什么好处?”我们的回答是:非常大!与表面现象相反,膳食纤维极其宝贵,今天我们将尝试证明这一点。
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