西葫芦布朗尼——带健康元素的美味巧克力甜点
内容:
如果你认为健康甜点不可能兼具巧克力风味、湿润口感和入口即化,现在是时候改变看法了。这个西葫芦布朗尼食谱制作起来出奇简单,味道却令人惊艳。
这款蛋糕不含小麦粉,通过添加蔬菜使口感格外湿润且保存持久。别担心——你尝不出西葫芦的味道,但它会让甜点质地更轻盈,营养价值更高。
西葫芦是一种低调却用途广泛的蔬菜。它热量低,但富含膳食纤维、维生素C、钾和抗氧化剂。其温和的风味使其既能完美融入咸味菜肴,也能用于甜点,赋予食物轻盈多汁的质地而无需大量油脂。因此它特别适合烘焙食品,比如我们的巧克力布朗尼。
为什么要尝试西葫芦布朗尼?
- 口感绵软湿润,巧克力风味浓郁
- 含蔬菜——却尝不出蔬菜味
- 可制作无添加糖和麸质的版本
- 成人和儿童都适合
- 咖啡时光、午餐便当或健康甜点的绝佳选择
食材 (适用于约20×20厘米烤模)
干性材料:
湿性材料:
- 2杯细磨西葫芦(无需挤水)
- 2个鸡蛋(或植物替代品如亚麻籽)
- ⅓杯椰子油(融化状态)
- ½杯枫糖浆、枣糖浆或蜂蜜
- 1茶匙香草精
准备工作
- 烤箱预热至175°C,烤盘铺烘焙纸。
- 将干性材料在碗中混合。
- 在另一个碗中混合湿性材料——先搅拌鸡蛋和西葫芦,再加入油、糖浆和香草精。
- 将两种混合物逐渐拌匀。面糊会变稠——这是正常现象。
- 倒入烤盘抹平表面,撒上喜欢的装饰配料。
- 烘烤30-35分钟,直至插入的竹签拔出时干净无面糊。
- 放置至完全冷却——静置数小时或隔夜后风味最佳。
小贴士:
- 西葫芦无需挤干水分——它们负责保持蛋糕的湿润度
- 制作无麸质版本时,请使用椰子粉、杏仁粉或认证无麸质混合粉。
- 为增添独特风味,可加入少许肉桂或小豆蔻
- 布朗尼适合冷冻保存——是提前准备的理想选择
西葫芦不仅是聪明的食材,还是钾、膳食纤维和维生素C的来源。可可提供镁和抗氧化剂,因此这款蛋糕的每一份都不只是甜点。
在我们的在线商店中,您能找到所需的一切——从面粉、可可到健康甜味剂。为自己和厨房选择最佳之选。
编辑的选择
杏仁 1 公斤 BIOGO
杏仁革命:健康与能量的杏仁奥秘 您知道杏仁蕴含的力量吗?这些小坚果是健康食品的宝库。它们含有增强肌肉的植物蛋白,以及支持心脏健康的健康脂肪。此外,维生素E就像皮肤的青春灵药,而镁支持超过300种酶反应,包括神经和肌肉健康。膳食纤维促进消化和饱腹感,从而有助于体重控制。杏仁还具有低升糖指数,可以帮助糖尿病患者稳定血糖水平。 烹饪之谜:用BIOGO发现杏仁的新面貌 BIOGO杏仁是为饮食增添风味与营养价值的完美选择。将其加入燕麦片、冰沙或自制能量棒中,获取能量与酥脆口感。它们也适合搭配沙拉和面包,全方位提供烹饪可能性。 杏仁为生态服务:您知道吗? 杏仁不仅在营养学上,在生态方面也表现非凡。 杏仁通过吸收二氧化碳有助于改善空气质量。您准备好参与这一积极变化了吗?有趣的事实:在古代,杏仁被视为健康与繁荣的象征,常在神话传说中以神明馈赠的形象出现。 Biogo生态夹 - 密封包装等的理想选择 Biogo夹子融合了生态、极简与功能性,既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间的新鲜。 防止风味流失。 能够紧密封闭打开的容器。 帮助标记罐头瓶或食品容器。 可作为收纳夹使用,将散落的纸张、文件或收据固定在一处。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格既适合现代空间也适合乡村风格室内装饰。 非常适合厨房或办公室使用。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既能确保产品保质期和有效防潮防油,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方式。与塑料袋相比,覆膜纸的碳足迹更小,且更易回收。 每100克营养成分: 能量值 30%* 2497 kJ604 kcal 脂肪 74%* 52 g 其中饱和脂肪酸 20%* 4,7 g 碳水化合物 3%* 7.6克 其中糖分 5%* 4.9克 蛋白质 42%*...
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£13.00- £11.00
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核桃 800 克 BIOGO
坚果的力量:探索核桃的好处 您知道核桃是Omega-3脂肪酸的最佳植物来源之一吗?这对大脑和心脏健康至关重要。此外,它们富含多酚等抗氧化剂,有助于对抗炎症。核桃还含有优质植物蛋白,是素食者和纯素食者的理想选择。 您是否在寻找健康美味的零食?选择BIOGO核桃吧! 它们与枫糖浆、可可、干果搭配极佳,能为燕麦粥、植物酸奶或沙拉增添浓郁风味。还可作为素食能量棒和烘焙食品的配料,赋予独特风味。 有趣的事实:在意大利文艺复兴艺术中,核桃象征着财富与优雅,并出现在绘画作品中。 Biogo环保夹子——密封包装等的理想选择 Biogo夹子融合了生态、极简与功能性,既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间的新鲜。 防止风味流失。 可紧密封闭打开的容器。 帮助标记罐头瓶或食品容器。 可作为整理器使用,将散落的纸张、文件或收据固定在一处。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制作,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格适配现代或乡村风室内环境。 厨房或办公室使用的理想之选。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,绿色可持续。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既确保产品保质期和有效防潮防油保护,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与塑料袋相比,覆膜纸碳足迹更小且更易回收。 每100克营养成分: 能量值 33%* 2889 kJ691 kcal 脂肪 93%* 72 g 其中饱和脂肪酸 31%* 6.18克 碳水化合物 5%* 13.86克 其中糖分 3%* 3.97克 蛋白质 30%* 9.17克 膳食纤维 27%* 9.6克 盐...
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£10.00- £8.00
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有机干芒果 400克 BIOGO
大自然的异域甜蜜:探索有机芒果干的健康益处 如果您一直梦想着被传送到热带海滩,我们为您准备了特别惊喜!BIOGO的100%有机芒果干不仅带来一丝异国度假风情,更是真正的健康炸弹。多汁的芒果块富含维生素和营养素,能提升您的精力并增强免疫系统。既然大自然赐予我们如此甜美的馈赠,谁还需要人工甜味剂呢?与其不断伸手去拿货架上的零食,不如选择芒果,为您的饮食带来新鲜感,提供难忘的味觉体验! 芒果干烹饪灵感:如何在厨房中使用它们? 有机芒果干是健康的零食选择,可添加到麦片、酸奶或沙拉中。凭借其营养价值和独特风味,适用于多种食谱,从甜点到咸味菜肴。尝试将其作为能量棒的配料、烘焙食品的添加物,或作为便携健康零食。可能性无限,每一餐含芒果干的美食都是迈向健康生活的一步。 有机种植及其对环境的积极影响 选择100%有机芒果干,您就是在支持环保农业。有机种植减少对土壤和水源的影响,保护当地生态系统。BIOGO的有机芒果干以尊重自然的方式种植,品质卓越,风味饱满。选择有机产品,为家人健康和地球环境贡献力量。 Biogo生物夹 - 完美用于密封包装及更多用途 Biogo夹子结合了生态、极简与功能性,既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间的新鲜。 防止风味流失。 能够紧密封闭打开的容器。 帮助标记罐头瓶或食品容器。 可作为整理器,将散落的纸张、文件或收据固定在一个地方。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格既适合现代也适合乡村风格室内环境。 非常适合厨房或办公室使用。 BIOGO包装:生态环保,采用高品质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既确保产品保质期并提供有效的防潮防油保护,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与塑料袋相比,覆膜纸的碳足迹更小,且更易于回收。 每100克营养成分: 能量值 17%* 1226 kJ293 kcal 脂肪 2%* 2,2 g 其中饱和脂肪酸 2%* 0.5克 碳水化合物 30%* 61.2克 其中糖分 73%* 59.9克 蛋白质 6%* 3克 膳食纤维...
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有机无花果干 800 克 BIOGO
BIOGO无花果干:大自然的甜蜜力量 您知道无花果干的甜蜜秘密吗?这些甜美零食蕴藏着丰富的维生素和矿物质,包括对预防贫血和维持血液健康至关重要的铁元素。无花果是抵抗时光的真正战士,因为它们富含抗氧化剂,能对抗自由基,从而延缓细胞衰老过程。但仅此而已吗?不!无花果还是平衡大师,得益于其益生元特性,能滋养肠道菌群——我们体内的防御前线。此外,这种干果还是钙质的宝库,有助于打造强健骨骼和牙齿,以及维持心脏和肌肉最佳状态的钾元素。 美食探索:无花果干担纲主角 是否想为厨房增添新颖诱人的植物风味?BIOGO无花果干或许是您开启美食探索之门的钥匙。想象它们为辛辣的纯素鹰嘴豆塔吉锅增添甜美风味,创造令人难忘的味觉盛宴。当渴望甜食时,无花果更是无可替代——加入纯素杏仁饼干,或作为无添加精制糖的果酱主料,用天然甜味征服味蕾。 无花果干的生态维度 在这个消费者每个选择都至关重要的觉醒时代,BIOGO无花果干成为可持续食品生产的象征。其生产废料如未成熟果实或枝条可转化为堆肥,滋养土壤并促进植物健康生长。 Biogo环保夹——包装密封及多用途的理想选择 Biogo环保夹融合生态、极简与功能性,兼具实用与美学价值。 保护食品免受潮湿,延长保鲜期。 防止风味流失。 能够紧密封闭打开的容器。 适用于标注密封罐或食品容器。 可作为收纳夹,将散页纸张、文件或收据固定在一处。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格与现代或乡村风格室内环境皆相得益彰。 非常适合厨房或办公室使用。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既能确保产品保质期和有效防潮防油,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与塑料袋相比,覆膜纸的碳足迹更小,且更易于回收。 每100克营养成分: 能量值 14%* 1137 千焦272 千卡 脂肪 2%* 1.3克 其中饱和脂肪酸 1%* 0.1克 碳水化合物 21%* 55.1克 其中糖分 61%* 55.1克 蛋白质 7%* 3.5克 膳食纤维 52%* 12.9克 盐...
- £28.00
- £28.00
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有机椰子丝 500克 BIOGO
大自然的异域甜蜜:探索有机椰子片的益处 让BIOGO的100%有机椰子片带您进入健康与美味的世界!这些香气浓郁的椰子片是健康益处的宝库。得益于其高膳食纤维含量,它们通过帮助调节肠道来支持消化。此外,它们含有健康脂肪,有助于支持心血管系统,从而改善心脏功能并降低胆固醇水平。椰子片富含维生素和矿物质,为您提供能量和活力,其天然甜味能满足您对零食的渴望而无后顾之忧。选择我们的椰子片,就是投资健康生活方式! 椰子片的烹饪灵感:如何在厨房中使用它们? 有机椰子片非常适合用于装饰甜点、蛋糕、麦片、冰沙甚至沙拉。由于其营养价值和独特风味,可用于各种食谱,从自制的饼干到异国菜肴。尝试将它们作为麦片的配料、冰沙的装饰或米饭的撒料。可能性无穷无尽,每一餐加入椰子片都是迈向更健康生活方式的一步。 有机种植及其对环境的积极影响 选择100%有机椰子片,您就是在支持环保农业。有机种植最大限度地减少对土壤和水的影响,保护当地生态系统。BIOGO的有机椰子片在尊重自然的前提下种植,以高品质和浓郁风味著称。选择有机种植产品,为您的家人和地球的健康贡献力量。 Biogo Bio-Clip - 完美用于密封包装等用途 Biogo夹子结合了生态、极简主义和功能性,因此既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间的新鲜。 防止风味流失。 可以紧密封闭打开的容器。 有助于标记罐头瓶或食品容器。 可作为收纳夹,将散页纸张、文件或收据固定在一处。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格既适合现代空间,也适合乡村风格室内装饰。 非常适合厨房或办公室使用。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,既能确保产品保质期和有效防潮防油,同时保持自然美观的外观。包装轻便实用,符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与塑料袋相比,覆膜纸碳足迹更小,且更易回收。 每100克营养成分: 能量值 34%* 2759 千焦 670 千卡 脂肪 92%* 64,5 g 其中饱和脂肪酸 286%* 57.2克 碳水化合物 3%* 7.4克 其中糖分 8%* 7.4克 蛋白质 13%*...
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有机燕麦片 600克 BIOGO
每一粒都充满健康:您了解燕麦片的所有好处吗? 燕麦片是健康饮食的真正基石,提供丰富的膳食纤维、蛋白质和重要矿物质如镁和铁。它们以改善胆固醇水平和支持心脏健康而闻名。此外,燕麦片是β-葡聚糖的绝佳来源,有助于调节血糖水平。由于其高纤维含量,燕麦片还能促进消化,从而改善营养吸收和肠道健康。燕麦片还含有抗氧化剂,有助于对抗体内炎症,增强整体免疫系统并延缓衰老过程。您知道吗?定期食用燕麦片还有助于更好的体重控制。 燕麦片的烹饪多样性:如何用它丰富您的餐食 燕麦片是早餐的优质选择——可热煮成燕麦粥,或加入冰沙提升口感和营养。其细腻的坚果风味适合多种料理,从蛋糕、饼干到面包和松饼。您知道吗?燕麦片还能作为健康配料用于蔬菜浇头。还想尝试哪些创意燕麦食谱呢? 有机种植及其对环境的积极影响 选择100%有机燕麦片,您就是在支持环保农业。有机种植减少对土壤和水源的影响,保护当地生态系统。BIOGO的有机燕麦片以尊重自然的方式种植,品质卓越,风味浓郁。选择有机产品,为家人健康和地球环境贡献力量。 Biogo生物夹 - 完美用于密封包装及其他用途 Biogo夹子融合生态、极简与功能性,既实用又美观。 保护食品免受潮湿,保持更长时间新鲜。 防止风味流失。 可紧密密封打开的容器。 用于标记罐头瓶或食品容器。 可作为收纳工具,集中固定散页纸张、文件或收据。 可作为装饰元素使用。 采用耐用木材制成,日常使用不变形不开裂。 其自然设计风格适配现代或乡村风格室内空间。 厨房或办公室使用的理想之选。 BIOGO包装:生态环保,采用优质纸张,环境友好。 我们的包装设计兼顾功能性与环保性。采用高品质覆膜纸,在确保产品防潮防油脂的同时延长保质期,同时保持自然美观的外观。轻便实用的包装符合环保责任理念,支持日常选择更可持续的方案。与传统塑料袋相比,覆膜纸碳足迹更低且更易回收。 每100克营养成分: 能量值 18%* 1516 千焦368 千卡 脂肪 10%* 7 克 其中饱和脂肪酸 5%* 1克 碳水化合物 22%* 58克 其中糖分 2%* 2克 蛋白质 28%* 14克 膳食纤维...
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