Bezlepkové mouky: vánoční průvodce pro začátečníky
0 komentáře
Svátky jsou za dveřmi a lidé, kteří se stravují bez lepku, čelí dilematu: jak nejlépe připravit vánoční cukroví, když běžná mouka není možnost?
Zobrazit podrobnosti
Jak se peče domácí bezlepkový chléb?
0 komentáře
Bezlepková strava vylučuje produkty a pokrmy, které obsahují směs bílkovin přítomných v některých obilných zrnech. Gluten se nejčastěji nachází v chlebu, těstovinách, krupici – ale existují i alternativy. To je dobrá zpráva pro všechny, kteří se stravují bez...
Zobrazit podrobnosti
Bezlepková mouka a její použití
0 komentáře
Při bezlepkové dietě je důležité používat správné potraviny. Jednou z nejoblíbenějších je bezlepková mouka, která je základem mnoha chutných jídel. Na známá a oblíbená jídla jako těstoviny, palačinky nebo pizza nemusí lidé s celiakií rezignovat. Jak používat bezlepkovou...
Zobrazit podrobnosti