Αλεύρια και βοηθήματα αρτοποιίας

Αλεύρι σίκαλης 1 kg EKO Bio Life - για ψήσιμο ψωμιού - βιολογικό προϊόν< /div> - υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη Το αλεύρι ψωμιού σίτου προέρχεται από βιολογική καλλιέργεια και είναι ελεύθερο από τεχνητά πρόσθετα. Ιδανικό για το ψήσιμο σπιτικού, φυσικού ψωμιού. Μπορεί επίσης να...

BeKeto Keto Bread Baking Mix 300g είναι ένα προϊόν που συνιστάται ιδιαίτερα για όσους ακολουθούν κετογονική ή χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφή. Είναι μια ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα ψωμί χαμηλό σε υδατάνθρακες που μοιάζει στη γεύση και την υφή με το...

Οι αδρανείς νιφάδες μαγιάς - 500 g Targroch είναι ένα προϊόν που δεν θα έπρεπε να λείπει από καμία κουζίνα. Χάρη στη πλούσια σύνθεσή τους, αποτελούν μια εξαιρετική διατροφική συμπλήρωση. Επιπλέον, έχουν χαμηλή θερμιδική αξία, γεγονός που τις καθιστά ιδανική προσθήκη σε πιάτα για...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΛευκό αλεύρι ρυζιού 100%.Παραγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Το προϊόν μπορεί να περιέχει τα ακόλουθα αλλεργιογόνα: ξηρούς καρπούς.Θρεπτική αξία σε 100 g του προϊόντος:Ενεργειακή αξία: 1463 kJ/345 kcalΛίπος: 1,4 gεκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 0,4 gΥδατάνθρακες: 77 gαπό αυτά σάκχαρα: 0,5 gΦυτικές ίνες: 1 gΠρωτεΐνη:...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑαδρανή νιφάδες μαγιάς 100% Χώρα προέλευσης: ΟυκρανίαΤο προϊόν μπορεί να περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες: καρποί ξηρών φρούτων. Θρεπτική αξία σε 100 g Προϊόν:Ενεργειακή αξία: 1443 kJ/ 343 kcalΛίπος: 4 gεκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 0,7 gΥδατάνθρακες: 21 gαπό αυτό συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης: 0,2 gΦυτικές ίνες:...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΣκόνη ζελατίνης χοιρινού σε ποιότητα τροφίμων* (*Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια)ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η ζελατίνη είναι πολύ ευέλικτη στη μαγειρική, τόσο για γλυκά όσο και για αλμυρά πιάτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέμες, τοppings, πουτίγκες, ζελέ για κέικ ή γλυκά και για την παρασκευή χοιρινού και...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΑμύλο αραβοσίτου, φυτικό έλαιο rapeseed, ζάχαρη, γλυκόζη, μαγιά, αλάτι, πηκτικό: γκουάρ γκουμί· ίνες πατάτας, νερό, ανθρακικό νάτριο. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΤο τριμμένο ψωμί χρησιμοποιείται συχνότερα ως συστατικό για ψίχουλα, γέμισμα ή κασερόλες. Είναι ιδανικό για επικάλυψη μπριζολάκων ή ως μείγμα αλευριού.Χρησιμοποιείται επίσης για πασπαλίσματα ζυμαρικών, για να...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΑλεύρι κόκκινης φακής* (*Συστατικό από βιολογική καλλιέργεια)ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΤο αλεύρι κόκκινης φακής είναι ιδανικό για πήξη φαγητών, σούπες, πανούρισμα, ψήσιμο μπισκότων, μάφιν ή για την παρασκευή ζύμης για τηγανίτες.ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΣΕ 100 gΕνεργειακή αξία: 1580 kJ/378 kcalΛίπος: 1,7 gΑπό τα οποία κορεσμένα λιπαρά: 0 gΥδατάνθρακες: 57...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογικός σίτος από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια στην ΠολωνίαΠΕΡΙΓΡΑΦΗΤο βιολογικό αλεύρι σίτου τύπου 1850 παρασκευάζεται με παραδοσιακές μεθόδους από δημητριακά που προέρχονται από βιολογικά πιστοποιημένες καλλιέργειες.Σκούρο αλεύρι, ιδανικό για ψήσιμο ψωμιού, κνέντλ, διαιτητικών κέικ, μπάρες, ζυμαρικών. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΣΕ 100 gΕνεργειακή αξία 1380kJ/327KCALΛίπος 2,3εκ...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΆμυλο*, πάγωμα-αφυδατωμένη μπανάνα* 3,0 %, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, φυσικό άρωμα, σκόνη παντζαριού*, αλεσμένη κουρκουμά* (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια).ΕΤΟΙΜΑΣΙΑΑπό 0,5 l κρύου νερού, αφαιρέστε ½ φλιτζάνι, προσθέστε το περιεχόμενο της σακούλας στο νερό και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε 50 g ζάχαρης (περίπου 2,5...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΆμυλο*, μούρα* 3,7 % (σκόνη χυμού αρονίας*, καταψυγμένα βατόμουρα* και μαύρες σταφίδες*), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, σκόνη παντζαριού*, φυσικό άρωμα (*συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια).ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: Από 0,5 l κρύου νερού αφαιρέστε ½ φλιτζάνι, προσθέστε το περιεχόμενο του σακουλιού στο νερό και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε...

Πώς χρησιμοποιείται η άγαρ; Να θυμάστε ότι το άγαρ δεν διαλύεται σε κρύο νερό. Πώς το χρησιμοποιώ; Μετά το μούλιασμα σε ζεστό υγρό (νερό, χυμό, γάλα, ζωμό), αρκεί να το προσθέσετε στο σκεύος μαγειρέματος. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να φτιάξετε ζελέ τόσο γλυκό...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Θα το απολαύσετε! Χωρίς γλουτένη μείγμα για ψήσιμο KETO ψωμί με καρύδια ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑSART: 1. Προθερμαίνετε τον φούρνο (πάνω και κάτω) στους 190°C. 2. Ρίξτε το μείγμα στο μπολ. 3. Προσθέστε 500 ml νερό και ανακατέψτε καλά. 4. Ζυμώστε τη ζύμη και διαμορφώστε ένα...

Η Intenson χρησιμοποιεί τις πιο πρόσφατες λύσεις στην παραγωγή και τα προϊόντα είναι πιστοποιημένα. Η ταπιόκα προέρχεται από το μανιόκ, ένα εξωτικό φυτό που αποτελεί τη βάση της διατροφής στη Νότια Αμερική. Παρέχει ενέργεια στο σώμα με τη μορφή υδατανθράκων με πολύτιμα ανόργανα συστατικά....

Το αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη προορίζεται κυρίως για το ψήσιμο ψωμιού, τηγανιτών, κρέπες και μπισκότων. Μπορεί να αντικαταστήσει το αλεύρι σιταριού σε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.  Διατροφική αξία σε 100 g του προϊόντος: Ενεργειακή αξία: 1522kJ / 368kcal Λίπος (συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων): 7...

Καντιρισμένη φλούδα λεμονιού BIO 100 g ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ιδανικό για ψήσιμο, επιδόρπια και μούσλι. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φλούδες λεμονιού* 57%, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης*, χυμός λεμονιού*.* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ ανά 100 g Ενεργειακή αξία (kJ / kcal): 1332 kJ / 314 kcal Υδατάνθρακες (g): 76 από...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Kuzu-Stärke BEZGL. BIO 125 g Clearspring Το Kuzu έχει ουδέτερη γεύση και λεία υφή, ιδανικό για σούπες, στιφάδο, κέικ και επιδόρπια. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Wilde Kuzu-Wurzeln (Pueraria lobata), Wasser ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal Πρωτεΐνη (g): 0,3 Υδατάνθρακες (g):...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αμύλο καλαμποκιού*, μέτα ανάδειξης (τρυγικό κάλιο, διττανθρακικό νάτριο) (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Χωρίς φωσφορικά, χωρίς γλουτένη. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία: 705 kJ / 166 kcal Λίπος: 0 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 0 g Υδατάνθρακες: 41...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογικά προϊόντα αλέσεως δίκοκκου ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Αρκεί για περίπου 1,5 κιλό ψωμί. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 πακέτο βιολογική προζύμη από δίκοκκο, 30 g Biovegan, 700 g αλεύρι δίκοκκου, 300 g αλεύρι σίκαλης, 2 πακέτα ξηρή μαγιά, βιολογική γλουτένη 9 g Biovegan, 2 κουταλάκια αλάτι, 750...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Wakame * (Undaria pinnatifida) Φύκι (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20 λεπτά να μουλιάσετε σε νερό, στη συνέχεια αλλάξτε το νερό και αφήστε να μουλιάσει για άλλα 20 λεπτά. Το Wakame διευρύνεται κατά τη διάρκεια της μούλιασής του σε δεκατετραπλάσια του ξηρού...