Zona de conocimiento BIOGO

Den Einsatz von Plastik und die Abfallproduktion reduzieren, nicht Lebensmittel verschwenden – das sind alles die Grundlagen des Zero- und Less-Waste-Lebensstils. Wo soll man anfangen, wenn wir in der Küche Null-Abfall-Regeln einführen wollen? Hier einige praktische Tipps.

Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind die sogenannten essentiellen Fettsäuren (EFAs). Sie gehören zur Gruppe der guten Fette und schützen uns vor der Entstehung verschiedener Krankheiten. Jede von ihnen spielt in unserem Körper eine andere Rolle. Um unsere Gesundheit voll...

Natürliche Pflanzenöle werden wegen ihrer kulinarischen und kosmetischen Eigenschaften geschätzt. Neben dem traditionellen Sonnenblumen-, Raps- und Olivenöl erfahren wir immer häufiger die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Lein-, Kokos- oder Schwarzkümmelöl. Sesamöl gehört zu den Ölen, die immer beliebter und...

Unser Haar wird jeden Tag verschiedenen Behandlungen ausgesetzt, die ihm ein gutes Aussehen und eine gepflegte, bequeme Frisur verleihen sollen. All diese Aktivitäten tragen jedoch häufig dazu bei, dass die Haarspitzen oder sogar die gesamte Haarlänge übermäßig austrocknen....

Aleppo-Seife nach traditionellem Originalrezept enthält nur vier Zutaten. Dabei handelt es sich vor allem um Olivenöl und Lorbeeröl. Dies reicht aus, damit die Seife weltweit für ihre Eigenschaften geschätzt wird und sich immer größerer Beliebtheit erfreut. Mal sehen,...

Jod ist ein essentielles Element in unserem Körper. Es ist in erster Linie für die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse verantwortlich. Sein Mangel und Überschuss kann schwerwiegende Folgen für unsere körperliche und geistige Gesundheit haben. Schauen wir uns an,...