ALFORFA TAMAÑOS ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

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INGREDIENTES

trigo sarraceno sin tostar * 100% (* procedente de agricultura ecológica certificada)

DESCRIPCIÓN
El trigo sarraceno orgánico sin tostar se usa más comúnmente como ingrediente en cenas en combinación con verduras o guisos y como acompañamiento plato a sopas, guisos y empanadas.

PREPARACIÓN
Hervir las sémolas en agua con sal en una proporción de 1:2 ( 1 ración de sémola por 2 raciones de agua) a fuego lento unos 20 min.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Energía valor - 1659 kJ / 392 kcal
grasa - 2,7 g,
incluyendo grasa saturada - 0,6 g
carbohidratos - 75 g,
incluyendo azúcares - 2,6 g
proteína - 12 g
Sal - 0,03 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar fresco y seco rn.

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