CRACOVIA TRIGO SERRANO RESPIRAR ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

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INGREDIENTES

Groats de trigo sarraceno de Cracovia sin tostar * 100% (*ingrediente orgánico certificado ).

DESCRIPCIÓN
El trigo sarraceno orgánico de Cracovia está hecho de granos de trigo sarraceno sin tostar, pelados y picados. Tiene un sabor suave y delicado. Se usa más comúnmente como complemento de sopas, guisos, tartas, chuletas, pastas para untar y también como ingrediente en cenas acompañadas de verduras o guisos.

PREPARACIÓN< /strong>
Hervir las sémolas en agua con sal en una proporción de 1:2 (1 ración de sémola por dos raciones de agua) a fuego lento durante unos 20 minutos.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1659 kJ / 392 kcal
Grasa - 2,7 g,
incluidos los ácidos grasos saturados - 0,6 g
Carbohidratos - 75 g ,
incluyendo azúcares - 2,6 g
fibra dietética - 10 g
proteína - 12 g
sal - 0,03 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.

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