Vegaanisen ruokavalion tärkeimmät tuotteet

0 kommentteja

Edellisessä tekstissä kuvasimme erilaisia dieettejä, jotka poistavat lihan kulutettavien tuotteiden listalta. Mainitsimme myös vaihtoehtoja, jotka luopuvat kokonaan tai osittain muista eläinperäisistä tuotteista. Yleisin näistä on veganismi, joka tarkoittaa maitotuotteiden ja hunajan välttämistä sekä eettisten kysymysten erityistä huomioimista kosmetiikan...
Näytä tiedot

Mitä kasvipohjaiseen ruokavalioon siirtymisessä on otettava huomioon?

0 kommentteja

Kasvipohjaisen keittiön ympärillä on monia myyttejä. Yksi niistä on, että kasvissyöjät ja vegaanit tarjoavat keholleen rajoittavia Dieetit ei sisällä kaikkia tarvittavia ravintoarvoja. Myöskään kasvipohjainen keittiö ei konservatiivisten lihansyöjien mielestä ole kovin monipuolinen, maukas tai edullinen. Toisaalta vihanneksista valmistetut ruoat koetaan...
Näytä tiedot

Tempeh – miten se eroaa tofusta ja mitkä ominaisuudet sillä on

0 kommentteja

Jokainen on varmasti kuullut tofusta – hienosta soijamaidosta valmistetusta rahkasta. Tämä Kiinasta peräisin oleva elintarvike on vakiinnuttanut paikkansa keittiössämme, ja erityisesti kasvissyöjät ja vegaanit rakastavat sitä, koska se on erinomainen proteiinin lähde lihattomassa ruokavaliossa. Myös lihansyöjät arvostavat tofua....
Näytä tiedot