Contenu:

• Propriétés bénéfiques pour la santé de la sève de bouleau
• Comment obtenir les meilleurs résultats avec la sève de bouleau ?
• Sève de bouleau - contre-indications d'utilisation

Le bouleau est un arbre très caractéristique à l'écorce blanchâtre et aux feuilles argentées, typique du paysage polonais. Les bouleaux sont des arbres qui sécrètent des phytoncides, des substances antibactériennes qui maintiennent l'espace qui les entoure exempt de bactéries. Des infusions, des tisanes médicinales et des compresses sont fabriquées à partir de bouleau. Presque toutes les parties de ce bel arbre sont utilisées, de l'écorce aux branches et aux feuilles, jusqu'au cadeau le plus insolite : la sève.

Propriétés bénéfiques pour la santé de la sève de bouleau

Oskoła, sève de bouleau naturelle, est clair, brillant et légèrement sucré au goût. On le récolte au printemps sur deux espèces non protégées de cet arbre (bouleau verruqueux et bouleau pubescent) en perçant le tronc de l'arbre et en y insérant un filtre spécial. Oskoła est un jus très précieux, riche en minéraux, qui aurait des propriétés bénéfiques pour la santé. C'est une ressource précieuse :

• Vitamine C et vitamines B,
• Glucose, fructose,
• Peptides, acides aminés,
• acides organiques – acide citrique, acide malique et acide chlorogénique,
• flavonoïdes,
• tanins,
• Bétuline,
• Salicylate de méthyle,
• Minéraux tels que : potassium, cuivre, sodium, calcium, phosphore, zinc, magnésium et fer.

Boire régulièrement de la sève de bouleau peut avoir de nombreux effets positifs sur notre corps, en combattant les maladies existantes ou en empêchant le développement de nouvelles. Boire de la sève de bouleau est particulièrement recommandé en période de forte augmentation des épidémies de rhume et de grippe. Oskoła a également un effet bénéfique sur nos reins, a un effet diurétique et détoxifiant et est particulièrement recommandé aux personnes qui luttent contre des maladies telles que :

• calculs rénaux,
• Goutte,
• Œdème cardiovasculaire,
• maladies chroniques et inflammations des voies urinaires.

Sève de bouleau, entre autres :

• renforce le corps et le système immunitaire,
• protège contre les virus et les bactéries,
• possède des propriétés analgésiques, antipyrétiques et diaphorétiques,
• a un effet diurétique,
• nettoie le corps des toxines,
• soulage les douleurs rhumatismales,
• soutient la lutte contre l'anémie,
• soutient le travail du foie,
• a un effet positif sur l'état de la peau,
• renforce les cheveux,
• a un effet positif sur le travail du cœur et prévient les maladies de cet organe,
• Soulage les symptômes des maladies gastro-intestinales telles que le syndrome du côlon irritable et les ulcères d’estomac.

Comment obtenir les meilleurs résultats avec la sève de bouleau ?

La sève de bouleau doit être bue pendant au moins deux à trois semaines, au maximum trois fois par jour. Il peut également être bien combiné avec d'autres jus, comme le jus de framboise, ou avec du miel naturel. Pour de meilleurs résultats en buvant du lait d’ânesse, celui-ci doit faire partie d’une alimentation saine, équilibrée et variée, comprenant beaucoup de légumes et de fruits frais et exempte de stimulants tels que l’alcool, les cigarettes ou une consommation excessive de café.

Sève de bouleau - contre-indications d'utilisation

La sève de bouleau est particulièrement recommandée aux enfants et aux personnes âgées qui présentent un risque d’infections virales et bactériennes. C'est une boisson relativement sûre qui ne provoque aucun effet secondaire négatif lorsqu'elle est consommée avec modération. Toutefois, la consommation de viande d'âne est interdite aux personnes allergiques au pollen de bouleau et aux personnes souffrant d'insuffisance et de maladies des voies urinaires et des reins. Les personnes souffrant de maladies cardiaques ou prenant des médicaments chroniques doivent consulter un médecin avant un traitement à la sève de bouleau.