Farine e ausili per la panificazione

DESCRIZIONE: Farina di farro - ottenuta dalla macinazione di chicchi di farro puliti Questa farina ha proprietà nutrizionali molto migliori rispetto alla farina di grano tenero. APPLICAZIONE: La farina di farro può essere usata da sola o in combinazione con altre farine per la...

Nome e indirizzo del produttore: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

COMPONENTI xml: namespace prefix = o ns ="urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> p> Farina di amaranto * 100% (* da agricoltura biologica controllata) p> DESCRIZIONE La farina di amaranto biologica è ottenuta dai semi di amaranto. Conferisce ai prodotti da forno un leggero sapore di nocciola. Si...

è un prodotto senza glutine. Non contiene gelatina. Si indurisce rapidamente. Perfetto per dessert, torte e orsetti gommosi. Adatto a vegetariani e vegani, persone che seguono una dieta priva di glutine e persone che hanno a cuore il proprio corpo. INGREDIENTI Isomaltulosio*, succo di...

INGREDIENTI Wakame alghe marine biologiche essiccate (Undaria pinnatifida) DESCRIZIONE Le alghe vengono raccolte a mano nel loro habitat naturale sulla costa della Galizia (Golfo di Biscaglia e acque portoghesi). Disidratate e stufate possono essere utilizzate come base per insalate. Cotte come contorno per piatti...

INGREDIENTI Alga Kombu essiccata biologica (Laminaria ochroleuca) DESCRIZIONE Le alghe vengono raccolte a mano nel loro habitat naturale sulla costa della Galizia (Golfo di Biscaglia e acque portoghesi). Le alghe Kombu sono utilizzate per aromatizzare l'acqua impiegata nella PREPARAZIONE di zuppe, brodi, salse, riso,...

DESCRIZIONE Per torte e pasticceria. La confezione è sufficiente per 500 g di farina. INGREDIENTI Amido di mais*, acido tartarico (tartrato di potassio 24,7 %), lievito in polvere * Ingrediente da agricoltura biologica controllata. VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico (kj / kcal):...

INGREDIENTI Farina di banana * 100 % (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE La farina di banana biologica è ottenuta macinando banane da cucina o banane verdi da orto. Ha un sapore neutro, quindi puoi preparare sia piatti dolci che salati. È un perfetto addensante...

INGREDIENTI Farina di semi di guar * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina di semi di guar biologica è un addensante naturale ottenuto dall'endosperma dei semi della pianta Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. La farina di semi di guar può...

Come suggerisce il nome, la farina di grano saraceno si ottiene dal grano saraceno. Il grano saraceno, una pianta della famiglia delle Poligonacee diffusa nel clima temperato dell'Eurasia, è uno dei cereali più salutari. Portato in Polonia dai Tartari e talvolta chiamato anche 'vino...

INGREDIENTI Farina di castagne * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La farina di castagne bio si ottiene macinando castagne essiccate. Si mescola molto bene con altre farine. Conferisce ai piatti un sapore unico. Consigliata per la preparazione di pane, torte, pancake,...

Tapioca-Granulato 1000 g Targroch DESCRIZIONE - un ottimo ingrediente per dessert - facilmente digeribile e nutriente - addensante per zuppe La tapioca è prodotta dalla manioca - una pianta principalmente associata ai paesi sudamericani. È molto popolare anche in Asia, dove viene utilizzata per...

INGREDIENTI Farina integrale di farro tipo 2000 * 100 % (* da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE La farina di farro biologica tipo 2000 è una farina integrale, cioè proviene dall'intero chicco di farro. Contiene glutine, che viene facilmente assorbito dal corpo. La farina integrale...

INGREDIENTI Farina di riso integrale * 100 % ( * ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La farina di riso biologica è una farina integrale, cioè proviene dall'intero chicco di riso. Ha un sapore leggermente dolce ed è quindi perfetta come aggiunta a tutti...

INGREDIENTIBanane biologiche 100 %.DESCRIZIONELa farina di banane biologiche è prodotta macinando banane verdi. È neutro di sapore e può essere utilizzato sia per la preparazione di piatti dolci che salati. Si consiglia per la preparazione di torte, biscotti, per addensare zuppe, salse e cocktail.VALORE...

INGREDIENTIFARINA DI GRANO*. (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata)DESCRIZIONELa farina di grano tipo 00 è destinata a prodotti da forno speciali, soprattutto per pizze italiane aromatiche, focacce soffici e panini lievitati.Con la farina di grano tipo 00 si possono creare ravioli che, grazie all'uso di...

CONTENUTO alga marina biologica Porphyra yezoensis DESCRIZIONE La confezione contiene 6 fogli di alghe Nori. Le alghe sono coltivate sulla costa nord-occidentale (Corea del Sud). 3 g del prodotto contengono 150 µg di iodio, che copre il fabbisogno giornaliero di questo componente. VALORI NUTRIZIONALI...

DESCRIZIONE 1 confezione di lievito (9 g) è sufficiente per 500 g di farina e corrisponde a mezzo cubetto di lievito fresco. Mescolate bene 500 g di farina e 9 g di lievito attraverso la confezione Lecker. Poi aggiungete 100 ml di acqua tiepida...

INGREDIENTI Amido di mais, farina di mais, addensante: farina di semi di guar, destrosio VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g Valore energetico (kj / kcal): 1548 kJ / 365 kcal Proteine (g): 1,2 Carboidrati (g): 86 di cui zuccheri (g): 1,5 Grassi (g): 0,8 di...

DESCRIZIONE Farina di semi di lino biologica marrone può essere utilizzata da sola o come aggiunta ad altre farine. Consigliata per la preparazione di pane, dolci e dessert, inclusi gelatine, budini. Può anche essere usata come guarnizione o copertura. INGREDIENTI Farina di lino *...