Doces e snacks

Doces e snacks são um tema controverso quando se trata de um estilo de vida saudável e uma alimentação consciente. A escolha de alimentos saudáveis, os menos processados, contrasta fortemente com o ato de pegar em doces. Diz-se que uma pessoa que valoriza uma figura esbelta não deve ter lugar para eles no menu diário.

No entanto, todos têm desejos por doces e o corpo precisa de uma pausa de uma dieta rigorosa. Vale a pena escolher esses snacks de forma que, além do sabor, também contenham valores nutricionais. Ainda mais, porque há cada vez mais snacks e doces saudáveis no mercado. Diz-se que o apetite do homem por doces foi herdado dos seus antepassados. Através do sentido do paladar, eles reconheciam o que era comestível e o que não era. Se tinha sabor doce, era comestível, enquanto o amargo indicava que era venenoso.

Por que sentimos vontade de comer doces?

Eles são amados não só por crianças, mas também por adultos. Ambos devem evitar açúcares simples na sua alimentação, pois podem afetar negativamente a saúde, incluindo o sistema digestivo e o funcionamento dos órgãos. É geralmente aceite que doces e snacks pouco saudáveis entre as refeições são responsáveis pelo ganho de peso. Na verdade, é um balanço calórico positivo que causa o ganho de peso, mas isso não muda o facto de que muitas vezes se sobrestima esse balanço sem que surja uma sensação de saciedade.

No entanto, toda a pessoa tem momentos em que precisa de comer algo doce. A vontade súbita de doces pode ocorrer quando se sente sonolento, o que indica ao corpo que o nível de açúcar no sangue está baixo. Petiscar também está associado à tristeza. Fornecer ao corpo algo doce ou rico em hidratos de carbono aumenta o nível de triptofano no corpo, o que estimula o cérebro a produzir serotonina, que reduz o apetite e melhora o humor.

Doces saudáveis – o que escondem nos ingredientes?

No entanto, seria errado dizer que, para cuidar de um corpo saudável, deve eliminar todos os doces e lanches crocantes da sua vida. Os produtos tradicionais contêm muitos açúcares simples, gorduras hidrogenadas e corantes. Uma alternativa são os doces saudáveis, onde o sabor doce, por exemplo, provém de tâmaras, mel ou xilitol. Vale a pena optar por eles quando sentimos a necessidade de dar algo doce ao corpo. É definitivamente um complemento melhor na forma de um lanche para uma criança do que uma barra normal ou um pão doce.

Doces saudáveis também podem conter aditivos especialmente selecionados na composição que aumentam o seu valor nutricional, onde as escolhas tradicionais nas prateleiras só oferecem sabor. A versão mais saudável da barra, por exemplo, contém spirulina, cujo efeito positivo já era apreciado pelos astecas – é uma excelente fonte de proteína, ferro, vitaminas do complexo B e mais.

Snacks saudáveis

São perfeitos para levar, para uma pausa curta durante as aulas ou como complemento regular entre as refeições. Lanches saudáveis são uma forma segura de fornecer ao corpo uma refeição crocante que não prejudica o seu bem-estar, saúde e figura, além de ser mais saciante do que os lanches tradicionais da loja. As batatas fritas tradicionais são feitas de batatas com muita gordura adicional, incluindo gordura hidrogenada. As chips de banana são basicamente a fruta em forma crocante, mais uma pequena adição de gordura de coco mais saudável.

Lanches saudáveis podem fazer parte do plano alimentar, ao qual recorremos, por exemplo, ao ver filmes em vez da popular pipoca. A composição curta e conhecida dos produtos, selecionados de forma a garantir não só o sabor correto, mas também um valor nutricional adicional e a não afetar negativamente o corpo, é o meio-termo ideal para as necessidades do corpo e as premissas de um estilo de vida saudável.