Făinuri și agenți de copt

Ce se face din făină de amarant? Făina de amarant este o completare valoroasă pentru diferite tipuri de produse de patiserie dulci și uscate. În combinație cu alte tipuri de făină, este potrivită pentru prepararea pâinii, prăjiturilor și biscuiților făcute în casă. De asemenea,...

INGREDIENTE Agent de afânare (tartrat de potasiu, carbonat de sodiu), amidon de porumb*, ulei de rapiță* (* Ingredient din agricultură biologică controlată). DESCRIERE Conținutul pachetului este destinat coacerii unui tort cu 500 g de făină. Valoare nutrițională la 100 g Valoare energetică - 726...

INGREDIENTE Drojdie*, făină de grâu*, sare fructe de mare (* din agricultură ecologică controlată) DESCRIERE Fulgi de drojdie bio inactivă sunt un ingredient indispensabil în multe preparate vegetariene și vegane. Se remarcă printr-un gust și miros fin. Îmbunătățesc gustul și valoarea nutritivă a preparatelor...

DESCRIERE Potrivit pentru coacere, ca ingredient pentru muesli sau deserturi. INGREDIENTE Coajă de portocale* 57%, sirop de glucoză-fructoză*, suc de lămâie*. * din agricultură biologică controlată. VALOARE NUTRITIVĂ la 100 g Valoare energetică (kj/kcal): 1332 kJ/314 kcal Carbohidrați (g): 76 zahăr din care (g):...

Pectina este folosită la prepararea conservelor și gemurilor făcute în casă. Înlocuiește zahărul pentru gem și conferă gemurilor fermitate și o structură gelatinoasă. Neintrodus

Adăugare: 3 ouă, 200 ml lapte sau băutură vegetală, 1 lingură de ulei. PREPARARE: 1 . Se pun ouăle într-un bol și se amestecă cu lapte și ulei. 2. Turnați conținutul pachetului și amestecați bine r & oacute; cu bucătăria. 3. Așteptați 5 minute...

Zahărul bio cu vanilie naturală aromatică este larg răspândit în produsele de patiserie. Folosindu-l, puteți prepara delicioase prăjituri, torturi, creme, checuri și alte produse de patiserie, îmbogățind aroma cafelei și a cacauei în toamnă. Are un gust și un aromă bogate, permițând ambalajului să...

INGREDIENTE Făină de porumb bio DESCRIERE Potrivit pentru PREPARAREA diferitelor paste și ingrediente pentru supă, poate fi adăugat la aluatul de pâine și prăjituri. VALOARE NUTRITIONALĂ PE 100 g Valoare energetică: 1334 kJ / 319 kcal Grăsimi: 2,5 g acizi grași saturați din aceștia:...

DESCRIERE Amestec B – Amestec pentru pâine – Amestec pentru coacere pâine - sortiment fără gluten Făină fără gluten pentru coacerea pâinii. Special dezvoltată pentru persoanele cu intoleranță la gluten. Amestecul perfect pentru coacerea pâinii fără gluten, a chiflelor și a pizzei. INGREDIENTE Amidon...

INGREDIENTE Nori * (Porphyra spp.) Alge Moscova (* ingredient organic certificat) PREPARARE Înmuiați în apă timp de 5 minute. După înmuiere, Nori se extinde de patru ori față de greutatea sa uscată. Gătește după preferință timp de aproximativ 5 minute. Poți să-l prepari și...

span> INGREDIENTE b> Făină de porumb * 100 % (* din agricultură biologică controlată) DESCRIERE Făină de porumb bio din boabe de porumb măcinate. Este un produs cu o utilizare culinară largă. Se amestecă bine cu alte făinuri și le conferă ușurință, motiv pentru...

- conținut ridicat de fibre alimentare - bogat în vitamine și minerale - pentru coacerea pâinii făcute în casă Făina de secară, în comparație cu făina albă de grâu, nu provoacă vârfuri ridicate de zahăr în sânge și nici explozii de insulină. Făina de...

DESCRIERE Făina de hrișcă este adesea amestecată cu alte tipuri datorită gustului său intens. Nu este foarte fină (cu granulație fină) și are un gust caracteristic de hrișcă, brun. Conferă produselor de patiserie o culoare închisă. Este bogată în fier, calciu, potasiu, vitamine din...

  INGREDIENTE Făină de nucă de cocos * 100 % (* din cultură biologică controlată) DESCRIERE Făina de cocos bio este obținută prin măcinarea cărnii de nucă de cocos. Se remarcă prin un parfum pronunțat de cocos și un gust delicat, dulce. Recomandată pentru...

INGREDIENTE Amidon de cartofi bio 100% DESCRIERE Amidon de cartof bio, perfect pentru îngroșarea supelor și sosurilor. Recomandăm, de asemenea, prepararea de jeleu sau budincă făcută în casă. VALOARE NUTRITIVĂ PE 100 g Energiewert - 1365 kJ / 321 kcal Grăsimi - 0,1 g...

Amidonul de cartofi este un pudră fină, albă, obținută din mugurii de cartofi, cu proprietăți îngroșătoare, care nu trebuie confundată cu făina, care este realizată prin fierbere în întregime a procesului de evaporare a apei și măcinarea cartofilor - cu făină de cartofi. Amidonul...

DESCRIEREAPRODUSULUI Un amestec pentru coacerea pâinii făcute în casă fără gluten, cu adaos de semințe de negru. p> INGREDIENTE fulgi de ovăz fără gluten, semințe de floarea-soarelui, fulgi de ovăz fără gluten, făină de teff, semințe de in, fulgi de teff, semințe de chia,...

DESCRIERE Făina bio de castane se obține prin măcinarea castanelor uscate. Se amestecă foarte bine cu alte tipuri de făină. Conferă preparatelor un gust unic. Recomandată pentru coacerea pâinii, prăjiturilor, clătitelor și pastei. INGREDIENTE Făină de castane * 100 % (* Ingredient din agricultură...

COMPONENTE span> Făină de porumb * 100 % ( * ingredient ecologic certificat) DESCRIERE Făină Bio de Porumb din boabe de porumb măcinate. Este un produs cu o largă utilizare culinară. Se amestecă bine cu alte făinuri și le conferă ușurință, motiv pentru care...

INGREDIENTE:Amidon de manioc.DESCRIERE:Recomandat ca ingredient pentru deserturi, budincă și puding. În timpul gătitului, perlele se umflă și devin transparente.Preparare: Se adaugă în apă clocotită. Se fierbe la foc mic, amestecând ocazional, aproximativ 20 de minute, până când boabele devin transparente. VALOARE NUTRITIVĂ ÎN 100...