Bežný názov johannisbrot má svoje korene v Biblii. Predpokladá sa, že evanjeliá podľa Matúša a Lukáša spomínajú Jána Krstiteľa, ktorý jedol med a ... saranče. V skutočnosti to bol johannisbrot alebo johannisbrot. Rastlina tiež vďačí svojmu bežnému názvu...

Hovorí sa tiež, že je chybou spájať škoricu s Čínou ako kolískou tohto korenia. Pretože obľúbená cejlónska škorica sa zamieňa s iným druhom škorice – s kassiu, teda už spomínanou menej vzácnou a aromatickou škoricou. Oba druhy sa...

Sladké zemiaky sú rok od roku populárnejšie a sú čoraz ľahšie dostupné. Takzvané sladké zemiaky sú na jedálnom lístku kvôli svojej chuti, ale aj preto, že v porovnaní s bežnými zemiakmi prevyšujú v nutričných a zdravotných hodnotách. Stojí...

Spirulina sa označuje ako „mlieko Matky Zeme“ a má jedinečné vlastnosti, ktoré podporujú ľudské zdravie. Zelenomodré morské riasy sa pestujú na špeciálne vybraných miestach. Pestovanie musí prebiehať za mimoriadne priaznivých environmentálnych a klimatických podmienok. Regióny, ktoré spĺňajú podmienky...

Deň svätého Valentína sa blíži a my nemáme nevyhnutne nápad, čo darovať milovanej osobe? Večera by bola ideálna. Intímna, romantická a mimo ruchu preplnených kinosál v nákupných centrách. Najmä ak si ju pripravíme sami. Pre všetkých milovníkov bezodpadovej,...

Tocotrienoly spolu s tokoferolmi tvoria vitamín E. Sú to organické chemické zlúčeniny s antioxidačnými vlastnosťami. Vysoké koncentrácie tocotrienolov sa nachádzajú napríklad v orechoch, mnohých semenách a rastlinných olejoch. Štúdie vykonané na tocotrienoloch preukázali, že majú schopnosť znižovať hladinu...