Innehåll:
Våra njurar är ett oerhört komplext och livsviktigt organ i vår kropp. De ansvarar för urinproduktionen och blodfiltreringen och avlägsnar skadliga kemikalier. De uppstår som ett resultat av metaboliska förändringar som sker varje sekund i vår kropps funktion. Njurs hälsa är mycket viktig för långsiktig hälsovård och även små skador på njurarna märks nästan omedelbart. Därför är det värt att ta hand om deras tillstånd och inte ge dem extra arbete. I denna artikel kommer vi att försöka identifiera produkter som har en positiv effekt på njurfunktionen och kan öka dess effektivitet.
Njurarna – varför är de så viktiga för att bevara hälsan?
Njurarna är en av delarna i urogenitalsystemet. De har inte bara en utsöndringsfunktion, utan ansvarar också för att upprätthålla kroppens ordentliga homeostas, och producerar dessutom olika hormoner. Våra njurar är pariga organ, men det finns även fall där det finns 3 eller till och med fler i kroppen. Formen liknar bönor, medan färgen på njurarna är brunröd på grund av den mycket höga blodhalten. Intressant nog tas de redan befintliga organen i bukhålan inte bort vid transplantation av dessa organ. De viktigaste njurfunktionerna inkluderar:
- Borttagning av skadliga ämnesomsättningsprodukter från kroppen, som sker med urinen
- Reglering av kroppsvätskornas volym
- Reglering av osmolariteten i kroppsvätskor
- Effekt på blodtrycket
- Återupptagning av näringsämnen som är nödvändiga för smidig funktion
- Påverkan på den korrekta processen för erytropoes, det vill säga processen för förökning och differentiering av röda blodkroppar
- Påverkan på skelettsystemets korrekta funktion genom produktion av aktiva former av vitamin D3
- Påverkan på blodets pH-värde och syra-basbalansen på grund av möjligheten till urinöversyrlighet
Vilka produkter är särskilt skadliga för njurarna?
På grund av de funktioner de utför i vår kropp är njurarna relativt utsatta för olika skador. Detta betyder dock inte att vi inte kan påverka deras tillstånd på riktigt. Vår dagliga kost spelar en mycket viktig roll i detta. Dessa organ fungerar som en slags filter. Därför hamnar alla ämnen som tillförs vår kropp med maten förr eller senare också i njurarna. Av denna anledning bör vi begränsa konsumtionen av vissa ämnen och produkter för att upprätthålla njurhälsan under många år. Dessa organ påverkas särskilt av:
-
För mycket salt i kosten – även salt är nödvändigt i en balanserad kost, men ett överdrivet intag kan vara särskilt skadligt för våra njurar
-
Överdriven konsumtion av snabbmat – att äta sådana produkter då och då är naturligtvis inte en dålig sak. Men dessa livsmedel innehåller förutom en stor mängd salt också stora mängder ämnen som påverkar våra njurars funktion negativt
-
För mycket protein i kosten – även om detta makronäringsämne är byggstenen i vår kropp, är det värt att nämna att överdriven konsumtion av proteinrika produkter kan vara mycket farligt för njurarna och leda till deras skada.
-
En alltför hög konsumtion av konserverat kött – särskilt av kött av låg kvalitet – bör undvikas. Förutom den lilla köttandelen i en sådan produkt innehåller den många fyllmedel av alla slag, livsmedelstillsatser och salt. Allt detta påverkar njurarnas funktion negativt.
-
Hög konsumtion av sötade kolsyrade drycker – det är ingen stor hemlighet att dessa vätskor innehåller betydande mängder socker, men också färgämnen, konserveringsmedel och andra ämnen som kan påverka njurfunktionen.
-
Att äta för mycket grönsaker som är rika på oxalater – detta inkluderar: sockerlönn, spenat, rödbetor eller rabarber. Du bör inte helt avstå från att äta dem, men du bör veta att de kemiska föreningarna i dem kan bidra till bildandet av njurstenar och andra njurskador.
-
Rökning och alkoholmissbruk – vid båda aktiviteterna kommer ämnen in i kroppen som kan skada våra njurar. Missbruk av nikotin och alkohol gör att dessa organ inte kan hålla jämna steg med utsöndringen från kroppen. Därför är det för din egen säkerhet och hälsa bättre att begränsa dem om möjligt.
-
Intag av icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) – intaget av denna typ av läkemedel ligger dock inte helt på oss. Det är dock värt att nämna att de särskilt i stora doser kan ha skadliga effekter på våra njurar. De kan störa blodflödet genom glomeruli och i extrema fall orsaka allvarligare njurskador. Därför är det inte värt att använda dem för ofta och vid huvudvärk bör du försöka hantera det på annat sätt.
Vatten – varför är det så viktigt för njurarnas korrekta funktion?
En tillräcklig vätsketillförsel i kosten är viktig för hela kroppens funktion. Det är dock viktigt att notera att våra njurar är särskilt känsliga för variationer i kroppens vattenhalt. En tillräcklig tillförsel möjliggör en smidig funktion av glomerulär filtrering och utsöndring av skadliga metaboliter i urinen. En för låg vattenhalt i kosten kan däremot leda till överdriven kristallisering av skadliga kemiska föreningar och göra att dessa inte kan utsöndras ordentligt från kroppen. Dessutom kan dessa ämnen ansamlas i njurarna själva och leda till allvarliga komplikationer. För att undvika detta bör du dagligen inta cirka 2,5 liter vätska.
Vilka frukter kan förbättra njurfunktionen?
Man behöver inte övertyga någon om att frukt är hälsosamt. Det är dock värt att nämna att vissa av dem kan vara särskilt värdefulla för ämnen som stödjer njurfunktionen. Till exempel tranbär, som är en mycket rik källa till ämnen som skyddar njurarna och blåsan från överdriven tillväxt av bakterier och svamp. Apelsiner är också ett bra val. Citraterna i dem är mycket hjälpsamma i kampen mot överdriven stenbildning och hämmar dessutom deras uppkomst. Dessutom är det värt att intressera sig för frukter med vätskedrivande egenskaper. Dessa inkluderar krusbär, jordgubbar och svarta vinbär. Att inkludera dessa frukter i din dagliga kost minskar säkert risken för ansamling av olika ämnen i njurarna, men bidrar också till att rena njurarna.
Grönsaker som har en positiv effekt på njurfunktionen
Naturligtvis är det bäst att välja grönsaker som inte innehåller oxalater eller har en låg halt. Det finns dock också sådana som har en särskilt positiv effekt på njurfunktionen. Vi kan bland annat nämna: Dill, selleri, tomater, broccoli, morötter, vitlök, lök och aubergine. Frågan är varför dessa? Förutom att de är rika på vitaminer och mineraler som inte bara har en positiv effekt på dessa organ utan på hela kroppen, verkar de också vätskedrivande och stimulerar njurarna till ett effektivare arbete. Dessutom påskyndar de ämnesomsättningen och har en renande effekt. Därför kan konsumtion i rå form och i form av olika juicer avsevärt avlasta njurarna.
Vilka örter och kryddor kan stödja njurfunktionen?
Även olika örter och kryddor kan avsevärt öka njurarnas prestanda, men de har också en skyddande effekt på dem. Vissa kan framgångsrikt tillsättas i maträtter, medan andra är bättre att servera som infusion. Vilken ska jag välja?
-
Brännässla – denna anspråkslösa växt eller den infusion som tillverkas av den är mycket värdefull för våra njurar. Den har starka vätskedrivande egenskaper som underlättar borttagningen av överskott av urinsyra från kroppen. Dessutom kan den också rena njurarna och hjälpa till att förebygga inflammation i dessa organ.
-
Kurkuma – detta populära krydda med den karaktäristiska orange färgen är också mycket värdefull för våra njurar. Det rengör inte bara njurarna, blodet och levern, utan har också antiinflammatoriska egenskaper.
-
Persilja – en av de starkaste diuretika, alltså vätskedrivande medel. Dessutom hjälper den till att spola ut skadliga ämnen från njurarna eller bakterier. Denna effekt beror på myristicin och apiol som finns i persiljan.
-
Ingefära – den omfattande effekten av detta krydda kan också vara till hjälp för njurarna. Det har en renande effekt och ökar utsöndringen av skadliga ämnesomsättningsprodukter, bakterier och till och med svampar. Tack vare dess utmärkta kryddegenskaper kan det läggas till många rätter, teer eller beredda infusioner.
-
Marshmallow – denna något mindre populära ört har också vätskedrivande och njurrensande egenskaper. Dessutom har den en stark antibakteriell effekt och förebygger samt bekämpar eventuella blås- och njurinflammationer. Det är bäst att använda den som ett avkok. Häll en matsked torkade blad av denna växt med kokande vatten. Efter 8-10 minuter är avkoket redo att drickas.
-
Maskrosrot – har också vätskedrivande egenskaper och ökar urinproduktionen. Intressant nog minskar den också vätskeansamlingar och kan tydligt lindra irritationer i hela urinvägarna. Den påverkar naturligtvis också den riktade rengöringen av njurarna.
Olika produkter, örter och kryddor – stödjer njurfunktionen oftast på olika sätt. De verkar först som vätskedrivande, men rengör också njurarna, stödjer deras arbete och förebygger mycket ofta uppkomsten av alla typer av irritationer och bakteriella infektioner. Det är viktigt att veta att alla ämnen som kommer in i vår kropp förr eller senare når våra njurar tillsammans med blodet. Låt oss därför försöka begränsa produkter som påverkar dem negativt och inte ge dem onödigt arbete. Det är nästan säkert att de i ett sådant fall kommer att återgälda oss med felfritt arbete under många år.
