• Oziq-ovqatdagi Vitamin C
• Acerola: Nima bilan yeyiladi?
• Acerola dan olingan Vitamin C: Nega bu foydali?
• Aserola : kichik mevalarning katta kuchi

Ko'plab boshqa sutemizuvchilardan farqli o'laroq, inson tanasi Vitamin C – askorbin kislotasini – o'zi ishlab chiqarmaydi. Biz uni oziq-ovqat orqali olishimiz kerak, va uning xususiyatlari tufayli bu ko'rinadiganidek oson emas!

Vitamin C juda beqaror (uning oziq-ovqatdagi miqdori vaqt o'tishi bilan sezilarli darajada kamayadi) va u yuqori hamda past haroratga chidamli emas. Shu bilan birga, u eng muhim vitaminlardan biri bo'lib, uning yetishmasligi juda jiddiy kasalliklar ketma-ketligiga olib keladi: tish go'shti yallig'lanishidan tortib, umumiy immunitet zaifligi va kamqonlikka, hatto juda xavfli skorbut kasalligigacha. Shuning uchun, bu vitaminning oziq-ovqat orqali yetarli darajada qabul qilinishi sog'lig'imiz uchun juda muhimdir.

Oziq-ovqatdagi Vitamin C

Ehtimol har kim biladiki, tsitrus mevalari Vitamin C ning boy manbai hisoblanadi: limon, apelsin, mandarin va boshqalar. Ammo aslida, undan ancha ko'p miqdorda Vitamin C ni o'z ichiga olgan ba'zi oziq-ovqatlar mavjud – bu esa kamchilikka ma'lum! Ularga mashhur meva va sabzavotlar, masalan, qalampir, petrushka, qulupnay va brokkoli kiradi – shuningdek, ushbu matnning bosh qahramoni, ekzotik va sirli Acerola ham.

Acerola: Nima bilan yeyiladi?

Acerola - yoki aniqrog'i Malpigia, chunki bu uning haqiqiy botanika nomi - kichik buta yoki daraxtdir. U kichik, ammo nozik mevalar beradi, ko'rinishi va ta'mi bilan bizning mahalliy giloslarimizga biroz o'xshaydi (garchi Acerola ular bilan hech qanday aloqasi bo'lmasa ham!). Malpigianing oshpazlikda ishlatilishi ham o'xshash: u xom yeyiladi yoki turli xil pirog turlarida pishiriladi, shuningdek muzqaymoq, konfet va boshqa shirinliklar shaklida ishlatiladi. Acerola iste'molining haqiqiy ajoyib natijalari uni xom yoki to'g'ri tayyorlangan ekstrakt shaklida iste'mol qilish orqali erishiladi. Vitamin C kontsentratsiyasi bo'yicha Acerola dunyoda ikkinchi o'rinda turadi, to'g'ridan-to'g'ri Camu mevasidan keyin.

Acerola dan olingan Vitamin C: Nega bu foydali?

Acerola preparatlari, bizning Bio-do'konimiz taklif qiladigan kabi, tabiiy, oson so'riladigan Vitamin C manbai bo'lib, shuningdek sog'lig'imiz uchun muhim bo'lgan boshqa oziqlantiruvchi moddalarni ham o'z ichiga oladi. Shu sababli ular sog'lig'imizga keng va ko'p qirrali ta'sir ko'rsatadi.

• Yosh qarishini tezlashtiruvchi erkin radikallarni neytrallashtiring: Vitamin C oziq-ovqatdagi eng kuchli antioksidantlardan biridir! Shunday qilib, u bizga uzoqroq sog'lom va... yosh qolishga yordam beradi!
• Kuz va qishda, biz ko'proq sovuq tushgan paytda, immunitetni yuqori darajada saqlashga alohida e'tibor berishimiz kerak. Vitamin C bunda juda muhim rol o'ynaydi, chunki u tanamizning “qalqoni” bo'lgan oq qon hujayralarining ishlab chiqarilishini rag'batlantiradi.
• Tana uchun to'g'ri dozada Vitamin C bilan ta'minlash bo'g'imlarni uzoq vaqt sog'lom saqlashga yordam beradi. Ushbu vitamin kollagen hosil bo'lish jarayonini rag'batlantirish uchun javobgardir, bu esa bo'g'imlarning mustahkamligi va chidamliligi uchun zarur shartdir. Shuning uchun Vitamin C yetishmovchiligi yallig'lanish sifatida namoyon bo'lishi mumkin!

Acerola: kichik mevalarning katta kuchi

Agar siz o'zingiz va oilangiz sog'lig'i uchun samarali yechimlarni qidirsangiz, Acerola dan olingan Vitamin C preparatlari aynan siz uchun to'g'ri tanlovdir. Bizning bio-do'konimizda siz ushbu juda muhim vitaminning xavfsiz va samarali oziq-ovqat qo'shimchalarini sotib olishingiz mumkin, ular yordamida siz sovuq va gripp mavsumidan qo'rqmasligingiz mumkin!