减少垃圾的家庭野餐——我该如何组织?
野餐是一个很棒的主意,可以一起在户外度过时光。这是一种不需要太多经济投入的娱乐方式,我们可以“捕捉”大量维生素D,并与孩子或浪漫的伴侣——仅两人——共度时光。夏季来临时,商店会提供大量野餐用品,主要是一性杯子、盘子、塑料吸管、餐具和餐巾纸。然而,我们完全可以组织一个更环保的野餐,产生更少的垃圾,而不会留下大量塑料废弃物。
塑料餐具、盘子和杯子可以用什么替代?
一次性餐具、杯子和盘子看起来是个实用的解决方案,因为它们不像带去的餐具那么重,也不会在路上破损。但它们最大的缺点是对环境造成很大负担。一次性用品的替代品,以及易碎的家用餐具的替代品,是可重复使用的餐具,比如竹制餐具——它轻便、美观、不易破损,最重要的是:我们可以重复使用。
野餐饮料
不仅对环境,对我们自己来说,传统且清爽的自制柠檬水比那些装在塑料瓶中、充满人工色素和防腐剂的甜饮料更好。这是童年的味道,我们可以简单地用可重复使用的瓶子饮用这种饮料,也可以用保温瓶或更大的水瓶。咖啡和茶当然最适合用保温壶。还有吸管,孩子们喜欢用吸管喝饮料——塑料吸管的替代品是可重复使用的吸管,比如硅胶吸管或纸吸管。
食品准备
健康环保的零废弃野餐也意味着要避免商店买来的零食。薯片、油炸薯片、糖果、大量生产的甜面包——它们不仅用塑料包装,而且对健康也不好。吃完这样一顿野餐,我们感觉不是轻松放松,而是疲惫无力。在家准备美味健康的食物也可以成为野餐乐趣的一部分。当然,三明治、沙拉、抹酱、新鲜蔬菜 和当季水果非常适合野餐。
纸巾、布巾和毛巾
湿巾和纸巾确实方便且易用。我们通常会本能地拿它们。不幸的是,它们不仅用塑料包装,而且成分中也常含塑料。相反,可以使用小布巾或毛巾,沾水后使用。这样我们就不会产生垃圾。
我应该用什么来装食物?
最好是我们在家准备的食物装在可重复使用的包装中。野餐三明治最适合用蜂蜡布包裹,即用天然材料(通常是棉或亚麻)浸渍蜂蜡制成的布,具有铝箔的特性。它们是一次性塑料袋、食品铝箔和纸袋的绝佳替代品。可以清洗并重复使用。沙拉、水果、切好的蔬菜和面条,以及坚果和种子等零食,最好装在多次使用的容器或玻璃罐中。
为了不忘带东西,提前列一份清单是很有用的,列出我们可以带的物品:
- 装在可重复使用包装中的自制食品,
- 水和自制饮料,例如保温瓶、保温水壶和水瓶中的柠檬水,
- 可重复使用的盘子、杯子和餐具,例如竹制的,
- 纸质、硅胶或竹制吸管,
- 野餐毯,
- 天然材质的布巾或毛巾,
- 桌游、扑克牌、球类。
最后别忘了收拾和带走剩菜——果皮和其他蔬菜残渣应放入棕色可生物降解垃圾桶。
编辑的选择
有机椰枣干 1 公斤 BIOGO
- £4.00
£5.00- £4.00
- 单价
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去皮葵花籽 1 千克 BIOGO
- £3.00
£4.00- £3.00
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杏仁 1 公斤 BIOGO
- £11.00
£13.00- £11.00
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- / 每
有机干芒果 400克 BIOGO
- £10.00
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核桃 800 克 BIOGO
- £8.00
£9.00- £8.00
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有机去壳葵花籽 1 千克 BIOGO
- £4.00
£5.00- £4.00
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奇亚籽(鼠尾草籽)有机 1 千克 BIOGO
- £7.00
£8.00- £7.00
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燕麦片 800 克 BIOGO
- £3.00
£3.00- £3.00
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有机椰子丝 500克 BIOGO
- £9.00
- £9.00
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- / 每
爆米花(玉米粒)有机 1 公斤 BIOGO
- £6.00
- £6.00
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