豆腐——可以做些什么?

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几个月前,我们介绍了素食营养的主要产品,其中包括豆腐,它在无肉餐点的制作中起着无价的作用。今天,我们决定继续这个话题,详细介绍这种不同寻常的农家奶酪,并添加一些以豆腐为主角的有趣菜肴创意。
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不仅仅是豆腐:素食乳制品

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尽管“纯素”和“乳制品”这两个词似乎永远不应出现在同一句话中,植物性饮食实际上富含模仿传统动物乳制品的产品,在口味、质地或烹饪用途方面丝毫不逊色。
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