木糖醇——天然的防龋保护?

0 评论

关于 木糖醇 我们越来越常听到这个词。它是一种传统白糖的替代品。木糖醇,也被称为桦木糖,是一种天然甜味剂,主要从芬兰桦树皮中提取,但不仅限于此。这种甜味剂也存在于玉米棒、蘑菇或覆盆子、李子和草莓等水果中。味道几乎与白糖无异。然而,甜味剂之间的区别相当明显。木糖醇的热量减少了多达40%,且血糖生成指数要低得多。
查看详细信息

来自非洲的红灌木茶 - 3个理由让您信服尝试红茶

0 评论

Rooibos产自南非。在南非荷兰语中,Rooi意为红色,Bos意为灌木。种植于塞德伯格山脉的红色灌木的受欢迎程度几乎遍及全球。为什么Rooibos灌木能如此迅速地传播到全世界?早在1930年,一位名叫P. Le Fras Nortier的医生就发现了这种冲泡饮品的一些健康特性。如今我们对它了解更多,用这种灌木干叶泡制的饮品几乎人人都能饮用。
查看详细信息

罗勒的健康促进特性及其用途

0 评论

罗勒是我们厨房中最受欢迎和最常用的香料之一,无论是干燥形式还是新鲜芳香的叶子,常常装点着我们的厨房窗台。无论是意大利面、披萨、香蒜酱还是卡普雷塞沙拉,都离不开它。它与番茄完美搭配,也适合甜味柠檬水和冰沙。使用罗勒烹饪的菜肴具有独特的风味和香气,而且更易消化,因为它有助于改善消化过程,缓解饱胀感和肠绞痛。然而,这还不是它的全部特性——罗勒还被用于医学、制药工业、美容甚至香水制造中。
查看详细信息

什么是苋菜?探索这种最古老的栽培植物之一的特性和优势

0 评论

苋菜的历史相当悠久。早在四千年前,传奇的玛雅人和阿兹特克人就利用其丰富的营养特性。种植在大片田地上,这种植物被视为神圣。籽粒被磨成面粉,用于制作蛋糕或饮料。人们认为苋菜能增加力量、勇气和魅力。当它传入欧洲时,很快受到重视,但……作为一种观赏植物,美化了花园的设计。苋菜热潮,换句话说,苋菜的爆发,是在其卓越的营养价值被发现后,远远超过了小麦、大麦或黑麦。
查看详细信息