• Zelená síla antioxidantů
• Vysoký obsah kompletních bílkovin
• Mnoho vitamínů a minerálů
• Detoxikace těla
• Krevní tlak a cholesterol pod kontrolou

Spirulina je jednou z dietních hvězd posledních let: z čistě specializovaného produktu, známého jen zasvěceným milovníkům zdravé výživy a superpotravin, se stala jednou z nejoblíbenějších ingrediencí různých typů produktů: od oblíbených zelených smoothie až po luxusní kosmetiku. Proč tento zájem o nenápadnou… cyanózu?

Ano, sinice: Spirulina je obchodní název pro sinice řádu Oscillatoriales, příbuzné těm, které pravidelně kvetou v některých vodních nádržích, kazí náladu plavcům a vytlačují všechny organismy obývající dané jezero nebo rybník. Jak je obvyklé, to, co je za určitých okolností nebezpečné, se za jiných může ukázat jako prospěšné: tak je to u Spiruliny, jejíž zdravotní přínosy jsou široce známé a která v posledních letech výrazně vzbudila zájem. Ale nebojte se: připravená pro potravinářské účely, jako je ta dostupná v našem biomarketu, Spirulina ztrácí své škodlivé vlastnosti!

Zelená síla antioxidantů

Nakupujte na Biogo: Spirulina Bio Planet (prášek) 200 g

Fascinující smaragdově zelená barva Spiruliny – jak v práškové, tak tabletové formě – není jako všechno, co jíme každý den, že? Spirulina ji vděčí obsahu modrého barviva. Stejný pigment, silný antioxidant, je zodpovědný za silné zdravotní přínosy cyanobakterií: antioxidanty zabraňují účinkům oxidačního stresu v těle, bojují proti volným radikálům, které jsou příčinou degenerace buněk a tím i stárnutí těla.

Vysoký obsah kompletních bílkovin

Bílkoviny obsažené ve Spirulině jsou považovány za zdravé a výživné, srovnatelné s bílkovinami v kuřecím vejci. Než řeknete, že nikdo nekonzumuje Spirulinu ve velkém množství, pamatujte: v jedné polévkové lžíci (cca 7 g) prášku Spiruliny je celých 4 g bílkovin! A to vše za pouhých 20 kalorií – opravdu fantastický výsledek. Pokud tedy chcete zvýšit obsah bílkovin ve svém zeleném smoothie nebo jiném pokrmu, Spirulina je pro to ideální.

Mnoho vitamínů a minerálů

100 g Spiruliny obsahuje 28,5 mg železa, což je více než dvojnásobek denní potřeby tohoto prvku: žádný jiný rostlinný zdroj (přičemž je třeba poznamenat, že Spirulina jako cyanobakterie není rostlinou ve vědeckém smyslu slova) neobsahuje tolik železa. Navíc je bohatá na zinek, hořčík, mangan a většinu důležitých vitamínů: kromě, na rozdíl od běžného přesvědčení, vitamínu B12.

Detoxikace těla

Spirulina pomáhá při čištění těla od toxinů. Navíc pozitivně ovlivňuje imunitní systém a podporuje metabolismus. Nedávná studie také naznačuje, že Spirulina by mohla být protijedem proti otrávení arzénem, jedním z nejsmrtelnějších jedů známých lidstvu.

Krevní tlak a cholesterol pod kontrolou

To, co nám pomáhá udržovat zdravé hladiny cholesterolu a krevního tlaku, je vyvážená, rozumná strava a správné množství denního pohybu. Zdravotně prospěšné vlastnosti Spiruliny, bohaté na antioxidanty, makro- a mikroelementy, mohou tyto faktory podpořit a přispět k udržení normální hladiny cholesterolu a přiměřeného krevního tlaku.