Περιεχόμενο:

• Διατροφικές αξίες του πράσινου μύδιου
• Χαρακτηριστικά του πράσινου μύδιου της Νέας Ζηλανδίας
• Αντενδείξεις για τη χρήση νεοζηλανδικών πράσινων μυδιών
• Υπάρχουν παρενέργειες από τη χρήση σκευασμάτων με εκχύλισμα πράσινου μύδιου;

Το πράσινο μύδι (Perna canaliculus), γνωστό και ως πράσινο μύδι της Νέας Ζηλανδίας, είναι ένα ενδημικό είδος που απαντάται μόνο στα παράλια της Νέας Ζηλανδίας. Το μύδι που διατίθεται ως συμπλήρωμα περιέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και έχει θετική επίδραση στην υγεία και την ευεξία μας, ιδιαίτερα στις αρθρώσεις μας.

Διατροφικές αξίες του πράσινου μύδιου

Σε σύγκριση με άλλα μύδια, το πράσινο μύδι έχει αρκετά χαρακτηριστική εμφάνιση, καθώς έχει έντονο πράσινο χρώμα και είναι αρκετά μεγάλο. Τα μεγαλύτερα δείγματα φτάνουν μέχρι και τα 24 εκατοστά. Τα πράσινα μύδια είναι σημαντικό μέρος της διατροφής των Μαορί εδώ και πολλές γενιές. Αποδεικνύεται ότι οι ιθαγενείς της Νέας Ζηλανδίας, χάρη σε αυτό το πράσινο μύδι πλούσιο σε πολύτιμα συστατικά, σχεδόν δεν υποφέρουν από παθήσεις των αρθρώσεων και της σπονδυλικής στήλης. Περιέχει, μεταξύ άλλων, γλυκοζαμινογλυκάνες (GAG) όπως αμινοσάκχαρα και ουρονικά οξέα, που είναι υπεύθυνα, μεταξύ άλλων, για την αναδόμηση του αρθρικού υγρού και του χόνδρου, η έλλειψη των οποίων οδηγεί σε αυξημένη ευαισθησία των αρθρώσεων σε βλάβες. Επιπλέον, το πράσινο μύδι περιέχει:
•    Ακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα,
•    Φωσφολιπίδια,
•    Στεροειδή.
•    Βιταμίνες A, C, D, E και βιταμίνες B1, B2, B3, B5, B6 και B12,
•    Στοιχεία και μέταλλα όπως:
•    Πυριτικό οξύ (που επηρεάζει τη δομή του συνδετικού ιστού και βελτιώνει την πυκνότητα των οστών),
•    Σίδηρος,
•    Ανθρακικό ασβέστιο,
•    Ιώδιο,
•    Ψευδάργυρος,
•    Φώσφορος,
•    Σελήνιο,
•    Κάλιο.

 

Χαρακτηριστικά του πράσινου μύδιου της Νέας Ζηλανδίας

Η τακτική λήψη εκχυλίσματος πράσινου μύδιου Νέας Ζηλανδίας βοηθά στην ανακούφιση συμπτωμάτων που οφείλονται, μεταξύ άλλων, σε: ρευματοειδή αρθρίτιδα και εκφύλιση των αρθρώσεων. Επιπλέον, αυτό το συμπλήρωμα διατροφής έχει θετική επίδραση στη βελτίωση της κινητικότητας των αρθρώσεων, ανακουφίζει από τους μυϊκούς πόνους, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μειώνει το πρήξιμο. Υποστηρίζει αποτελεσματικά την αναγέννηση των αρθρώσεων που υπόκεινται σε συνεχείς διαφορετικές καταπονήσεις, ιδιαίτερα σε άτομα που ασκούν ενεργά αθλητισμό, εκτελούν σωματική εργασία ή αντιμετωπίζουν υπέρβαρο.
Επίσης, το πράσινο μύδι συμβάλλει στην επιτάχυνση της ανάρρωσης μετά από τραυματισμούς. Αυτό το μοναδικό εκχύλισμα χρησιμοποιείται όχι μόνο για θεραπεία αλλά και για την πρόληψη της οστεοπόρωσης καθώς και στη θεραπεία ασθματικών, καθώς βελτιώνει τις αναπνευστικές παραμέτρους. Συνοψίζοντας, συνιστάται σε αθλητές και μεταξύ άλλων σε άτομα με τις ακόλουθες παθήσεις:
•    Ρευματοειδής αρθρίτιδα,
•    Ουρική αρθρίτιδα,
•    Άσθμα,
Ενδιαφέρον είναι ότι το εκχύλισμα μύδιου της Νέας Ζηλανδίας παράγεται με μια ειδική και αρκετά πολύπλοκη διαδικασία που επιτρέπει τη διατήρηση των υγειονομικών ωφελειών του μύδιου. Η θερμική επεξεργασία αποφεύγεται αυστηρά σε αυτή τη διαδικασία, καθώς επηρεάζει αρνητικά τις φυσικές αξίες του εκχυλίσματος και καταστρέφει τις ευεργετικές του ιδιότητες για την υγεία.
Τα προϊόντα με εκχύλισμα πράσινου μύδιου διατίθενται σε μορφή καψουλών, αλοιφών και βάλσαμων. Σε επαναλαμβανόμενους πόνους στην πλάτη ή στη σπονδυλική στήλη συνιστώνται αλοιφές και βάλσαμα που είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στο μασάζ. Το βάλσαμο με εκχύλισμα πράσινου μύδιου βοηθά στην καταπολέμηση της αρθρίτιδας και στην αναδόμηση του χόνδρινου ιστού. Μετά την εφαρμογή, αρχικά δημιουργείται ένα δροσιστικό αποτέλεσμα που στη συνέχεια μετατρέπεται σε ευχάριστη αίσθηση θερμότητας. Μπορεί να εφαρμοστεί στην πλάτη, στα χέρια, στους γοφούς ή στα γόνατα. Επειδή το βάλσαμο περιέχει επίσης φυτικά εκχυλίσματα, φροντίζει επιπλέον το δέρμα και βελτιώνει την ελαστικότητά του.

 

Αντενδείξεις για τη χρήση νεοζηλανδικών πράσινων μυδιών

Τα προϊόντα που περιέχουν εκχύλισμα πράσινου μύδιου δεν συνιστώνται για εγκύους και θηλάζουσες γυναίκες. Τα νεοζηλανδικά πράσινα μύδια απαγορεύονται αυστηρά σε άτομα με αλλεργία σε θαλασσινά. Τα δισκία, τα βάλσαμα και οι αλοιφές από μύδια είναι ζωικής προέλευσης και επομένως δεν είναι κατάλληλα για βίγκαν ή άτομα που ακολουθούν αποκλειστικά φυτική διατροφή.

 

Υπάρχουν παρενέργειες από τη χρήση σκευασμάτων με εκχύλισμα πράσινου μύδιου;

Η εξωτερική χρήση αλοιφών και βάλσαμων με εκχύλισμα πράσινου μύδιου δεν προκαλεί παρενέργειες. Η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής με πράσινο μύδι είναι ασφαλής για την υγεία. Πολύ σπάνια μπορεί να εμφανιστούν πεπτικά προβλήματα όπως καούρα, διάρροια ή ναυτία. Σε αυτή την περίπτωση, η δόση του σκευάσματος πρέπει να μειωθεί και αν τα συμπτώματα επιμένουν, το σκεύασμα πρέπει να διακοπεί.