Sisältö

• Mitkä vitamiinit vaikuttavat silmiemme terveyteen?
• Mitä tulisi syödä paremman näön saavuttamiseksi

Pitkät työajat tietokoneen ääressä, keinotekoinen valo, tietokone- ja kannettavien näyttöruudut, smog, höyryjen ja pölyn aiheuttama ilman saastuminen, pöly, ilmastointilaitteet, ultraviolettisäteily – kaikki nämä tekijät heikentävät näkökykyämme päivittäin. Ne eivät missään nimessä ole hyödyksi silmillemme, päinvastoin. Yhä useammin valitamme punaisia, polttavia ja "kuivia" silmiä, ja silmien väsymys saa meidät näkemään sumun läpi työpäivän jälkeen näytön ääressä. Nämä epäsuotuisat tekijät heikentävät näkökykyämme ja saavat sen vanhenemaan nopeammin. Kun silmämme alkavat polttaa, turvaudumme kosteuttaviin tippoihin. Jotta voisit todella hoitaa näkökykyäsi, tarvitset kuitenkin terveellisen, tasapainoisen ruokavalion, joka on rikas aineksista, jotka parantavat näkökykyäsi merkittävästi.

Mitkä vitamiinit vaikuttavat silmiemme terveyteen?

Onneksi on olemassa vitamiineja ja mineraaleja, joilla on myönteinen vaikutus silmiimme. Tärkeimpiin kuuluvat:

• A-vitamiini – sen puute voi johtaa yö sokeuteen ja makuladegeneraatioon. On syytä muistaa, että A-vitamiini on rasvaliukoinen, joten on suositeltavaa nauttia tuotteita, jotka sisältävät sitä, esim. öljyllä rikastettuina,
• B-vitamiinit – niiden läsnäolo parantaa näöntarkkuutta ja auttaa vähentämään väsymystä, esim. B2-vitamiinin puute voi aiheuttaa vetisiä silmiä ja heikentynyttä näöntarkkuutta,
• C-vitamiini – auttaa torjumaan vapaita radikaaleja ja hidastaa solujen ikääntymisprosessia,
• E-vitamiini – vaikuttaa myönteisesti silmän solukalvojen kimmoisuuteen,
• Sinkki – suojaa yö sokeudelta, osallistuu rodopsiinin tuotantoon, joka auttaa meitä näkemään pimeän tultua,
• Omega-3-hapot – auttavat poistamaan kuivasilmäoireyhtymän epämiellyttäviä oireita ja alentamaan silmän sisäistä painetta, mikä auttaa suojaamaan silmää glaukoomalta. Omega-3-rasvahappojen saanti on erityisen tärkeää raskauden aikana, koska ne osallistuvat sikiön verkkokalvon kehitykseen.
• Beeta-karoteeni, Luteiini ja zeaksantiini – luonnollisesti esiintyviä pigmenttejä, jotka ehkäisevät sairauksia kuten kaihia ja makuladegeneraatioita sekä auttavat suojaamaan silmiä UV-säteilyltä.

Mitä tulisi syödä paremman näön saavuttamiseksi

Useimmat vitamiinit, hapot ja luonnolliset väriaineet, jotka parantavat ja vahvistavat näkökykyämme, ovat helposti saatavilla ja maukkaita. Arvokas lähde:

• A-vitamiinin lähteitä ovat: porkkanat, tomaatit, paprika, hapankirveli, parsakaali, mango, parsa. A-vitamiinia esiintyy retinolin muodossa myös eläinperäisissä tuotteissa, erityisesti maksassa,
• B-ryhmän vitamiinit – hiutaleet, riisi, auringonkukansiemenet, kala, munat, juusto, ruisleipä,
• C-vitamiini – sitrushedelmät, vadelmat, karviaiset, paprika, persilja,
• E-vitamiini – pähkinät, ituja, siemeniä, kasviöljyjä,
• Omega-3-rasvahapot – kasviöljyt ja rasvainen merikala: makrilli, tonnikala, lohi tai silakka,
• Sinkki – viljat, siemenet ja täysjyväleipä, munat, kala ja pähkinät,
• Luteiini ja zeaksantiini – maissi, munat, vihreät herneet, pinaatti.

Terveellinen, monipuolinen ruokavalio, johon kuuluu tuoreita vihanneksia ja hedelmiä sekä munia ja merikalaa, vaikuttaa koko kehomme sujuvaan toimintaan, mukaan lukien silmiemme terveys. Tuotteet, joita meidän tulisi välttää, jos haluamme säilyttää hyvän näkökyvyn pitkään, ovat erityisesti: prosessoitu sokeri, jota on makeissa valmiissa välipaloissa ja savukkeissa. Meidän tulisi myös pitää taukoja tietokoneen ääressä työskentelystä ja viettää vapaa-aikaa kävellen luonnossa nauttien silmiemme kauniista maisemista.