• Les bienfaits des fruits frais
• Fruits frais ou secs ?

Il n’y a pas de meilleure collation rapide pour la journée ou après une séance d’entraînement que des fruits frais qui peuvent être consommés rapidement. Mais il ne s’agit pas seulement d’un petit repas savoureux, mais aussi d’une occasion de fournir à votre corps tout un trésor de vitamines et d’oligo-éléments. En fonction du choix du bon type de friandise aux fruits, vous pouvez façonner correctement votre alimentation et soutenir la lutte contre divers maux.

Il vaut la peine d'expérimenter avec des fruits frais, en préparant des salades, des cocktails ou des jus à partir de ceux-ci : les pommes, les oranges, les poires, les bananes ou les framboises peuvent être utilisées pour des plats intéressants et doivent être consommées aussi souvent que possible. Les enfants doivent être convaincus dès leur plus jeune âge du goût et des propriétés saines de ces produits et développer des habitudes alimentaires positives.

Les bienfaits des fruits frais

Les fruits frais présentent de nombreux avantages et il est difficile de trouver des aliments aussi sains dans l’alimentation humaine.

Ses principaux avantages sont les suivants :

• Ils favorisent le développement et la croissance naturels , ce qui est particulièrement souhaitable dans l’alimentation d’un enfant. L'ensemble des vitamines et oligo-éléments contenus dans les fruits individuels a un effet positif sur le développement équilibré des plus jeunes et renforce même les os, car, par exemple, le kiwi et la figue contiennent beaucoup de calcium,
• Soutenez l'immunité du corps - les fruits frais contenant des substances bioactives peuvent réellement renforcer l'immunité, par exemple en stimulant le corps à augmenter la production de leucocytes et d'anticorps. Les fruits comme les framboises, les agrumes ou l'aronia vous aideront considérablement,
• Ajoutez de l'énergie - grâce à la teneur en sucres et en antioxydants, les fruits aident efficacement à vous donner une bonne dose d'énergie et à lutter contre la fatigue,
• Ils assurent une apparence jeune et une belle peau – les fruits à haute teneur en vitamines A et E ainsi qu’en antioxydants ont un effet particulièrement positif sur l’état de la peau. Il vaut la peine de manger du kiwi, des pommes, des bananes, des myrtilles et aussi du citron, qui contient de nombreux flavonoïdes,
• influencer positivement le travail du cerveau - en mangeant des fruits frais, vous pouvez également prendre soin de l'état de votre cerveau, c'est-à-dire améliorer la capacité de concentration et de mémorisation. Les pêches, les pommes et les myrtilles sont des produits qui peuvent y contribuer : grâce à leur teneur en substances telles que les flavonoïdes, les catéchines et les anthocyanes, ils favorisent le travail de cet organe humain le plus important.
• peut aider à améliorer la vue – Inclure des fruits frais dans votre alimentation peut également améliorer votre vue. Les vitamines A, E, C, la lutéine, le cuivre ou le magnésium peuvent avoir un effet bénéfique sur les yeux fatigués. Les myrtilles, les avocats, les groseilles et les mangues peuvent être particulièrement utiles à cet égard.

Fruits frais ou secs ?

Beaucoup de gens se demandent s’il est préférable de manger des fruits frais ou secs. Toutefois, la première question à se poser est de savoir si les produits en question proviennent de sources biologiques. Sinon, le choix entre la version séchée et fraîche du fruit n’a pas trop d’importance. Si vous avez accès à des produits issus de sources naturelles, il est toujours préférable de choisir des fruits qui n’ont subi aucune transformation.

Toute forme de chauffage ou de séchage peut réduire la teneur en vitamines et en oligo-éléments. Il faut également rappeler que les fruits secs sont souvent beaucoup plus caloriques. Malheureusement, certaines personnes ne peuvent pas manger régulièrement des pommes, des prunes ou des oranges fraîches en raison de divers problèmes de santé. Si vous choisissez des fruits secs, gardez à l’esprit qu’ils sont plus caloriques – mais il vaut toujours la peine de choisir des produits de haute qualité, sans additifs artificiels, colorants ou sucre ajouté.