शरद ऋतु के लिए तैयार हो जाइए। देखें कि कौन से विटामिन लेने लायक हैं।

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शरद ऋतु में छुट्टियों की यादें विशेष रूप से जीवंत होती हैं। गर्मी के तुरंत बाद वह समय आता है जब दिन छोटे हो जाते हैं, अंधेरा जल्दी हो जाता है और संक्रमण लगना आसान हो जाता है।...
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क्या बाजरे के फ्लेक्स उतने ही स्वस्थ हैं जितना कि दलिया – गुण और उपयोग

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बाजरा यह सबसे स्वस्थ और सबसे पुराने दलिया में से एक है। यह मूल्यवान पोषक तत्वों का स्रोत है और बाजरे के बीज से प्राप्त किया जाता है। बाजरे के फ्लेक्स भी बाजरे से बनाए जाते हैं – इन्हें...
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खाना बनाना, बेक करना, तलना। गर्मी उपचार भोजन के पोषण मूल्य पर कैसे प्रभाव डालता है?

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हममें से अधिकांश को यह पता है कि गर्म भोजन तैयार करने में कुछ विटामिन और खनिजों का नुकसान होना खाद्य पदार्थों से जुड़ा होता है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि भोजन कैसे तैयार किया जाता है,...
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वसा में घुलनशील विटामिन - उपस्थिति और गुण

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विटामिन हमारे देशवासी काज़िमिएर्ज़ फंक द्वारा खोजे गए थे। उनकी विविधता में हम जल और वसा में घुलनशील विटामिन पाते हैं। आज हम वसा में घुलनशील विटामिन पर ध्यान केंद्रित करेंगे। ये हमारे स्वास्थ्य के लिए इतने महत्वपूर्ण...
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