ग्लूटेन मुक्त बांज का आटा BIO 500 ग्राम - प्रकृति का उपहार

सामग्री

एकॉर्न * (100%) (* नियंत्रित जैविक खेती से सामग्री) span>

विवरण
ओक का आटा पहले भोजन के रूप में प्रयोग किया जाता था, विशेष रूप से उन समय में जब भोजन तक पहुंच सीमित थी।
आधुनिक शोधों ने स्वास्थ्य के लिए उनके बहुत उच्च पोषण मूल्य और मूल्यवान पोषक तत्वों की सामग्री की पुष्टि की है।
अनाज के आटे की तुलना में, यह पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम में कई गुना अधिक समृद्ध है, जो स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण खनिज हैं।
यह आटा बी-विटामिन से बहुत समृद्ध है और इसमें पाचन तंत्र के कार्य के लिए कई मूल्यवान फाइबर और 5% से अधिक असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं।

तैयारी
एकॉर्न आटे का उपयोग अनाज के आटे में 2/3 अनाज का आटा और 1/3 एकॉर्न आटा के अनुपात में परिष्कृत जोड़ के रूप में किया जा सकता है और ब्रेड, बन, बिस्कुट और अन्य उत्पादों को बेक करने के लिए किया जा सकता है।
इसे उन सभी व्यंजनों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है जहां आमतौर पर अनाज का आटा मिलाया जाता है, उदाहरण के लिए, पास्ता, ऑमलेट, आलू के पफ (1/3 एकॉर्न आटा को 2/3 कद्दूकस किए हुए आलू में मिलाकर) के साथ मिलाने के रूप में।
हम आपको इन प्राकृतिक और मूल्यवान सामग्रियों के आधार पर मौलिक व्यंजन बनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं