विटामिन E, टोकोफेरोल, टोकोट्रिएनोल

विटामिन A, D, E और K वसा में घुलनशील होते हैं। वे वसा ऊतक और यकृत में जमा होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे पानी के साथ बाहर नहीं निकलते। विटामिन E एक मूल्यवान एंटीऑक्सिडेंट है जो मुक्त कणों से होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव से सुरक्षा करता है। इसके अलावा, विटामिन E तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और लाल रक्त कोशिकाओं की सुरक्षा में योगदान देता है। विटामिन E का एकमात्र स्रोत पौधों से प्राप्त उत्पाद हैं - गेहूं के अंकुर का तेल, अनाज के दाने और हरी पत्तेदार सब्जियां। मानव शरीर इसे स्वयं नहीं बना सकता, इसलिए इसे बाहरी स्रोत से लेना आवश्यक है। "विटामिन E" नाम केवल एक पदार्थ के लिए नहीं, बल्कि आठ विभिन्न यौगिकों के समूह के लिए है। इन्हें टोकोफेरोल और टोकोट्रिएनोल में विभाजित किया जाता है।


विटामिन-ई सामग्री का उपयोग क्यों लाभकारी है: टोकोट्रिएनोल और टोकोफेरोल?

टोकोफेरोल और टोकोट्रिएनोल निम्नलिखित विन्यासों में पाए जाते हैं: अल्फा, बीटा, गामा और डेल्टा। एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, वे मुक्त कणों को निष्प्रभावित करते हैं और उन्हें हानिरहित पदार्थों में बदल देते हैं जिन्हें शरीर आसानी से बाहर निकाल सकता है। इसके अलावा, वे बहु-असंतृप्त वसा एसिड – ओमेगा-3 और ओमेगा-6 – को ऑक्सीकरण से बचाने की क्षमता दिखाते हैं, जबकि उनकी विशेषताएं बनी रहती हैं। इससे शरीर की प्रतिरक्षा बाधा में स्पष्ट सुधार होता है और बाहरी प्रभावों से सुरक्षा मिलती है। बाजार में ऐसे सप्लीमेंट उपलब्ध हैं जिनमें विटामिन ई को अन्य वसा-घुलनशील विटामिनों के साथ संयोजन में शामिल किया गया है, साथ ही ऐसे प्रेपरेट्स भी हैं जो कई टोकोट्रिएनोल के मिश्रण के साथ या टोकोफेरोल के साथ अलग से – जैसे डी-अल्फा-टोकोफेरिलएसेटेट – समृद्ध होते हैं। यह पदार्थ कोशिकाओं की सुरक्षा में सहायता करता है, मांसपेशियों के सही कार्य को प्रभावित करता है, रक्त संचार और दृष्टि के सही कार्य में सुधार करता है। सप्लीमेंट कैप्सूल के रूप में या विटामिन युक्त तेल के साथ लिया जा सकता है।