डिंकेल (अनाज) बायो 400 ग्राम - बायो प्लैनेट

डिंकेल गेहूं की एक पुरानी किस्म है। डिंकेल के दाने मोटे खोल में पकते हैं, जो उन्हें अशुद्धियों से बचाता है। डिंकेल को डिंकेल होल व्हीट आटे में पीसा जा सकता है, जो ब्रेड और केक बनाने के लिए उपयुक्त है। उबला और मिश्रित डिंकेल कोटलेट और स्प्रेड के लिए एक बेहतरीन आधार है।

तैयारी

पहले कुछ घंटों के लिए भिगोए हुए और धुले हुए डिंकल को ताजे, नमकीन पानी में 1:3 के अनुपात (1 भाग डिंकल पर 3 भाग पानी) में लगभग 90 मिनट तक पकाएं। p>

100 g में पोषक तत्व

ऊर्जा मूल्य - 1428 kJ / 338 kcal span>

फैट - 2.7 ग्राम,

संतृप्त वसा अम्ल सहित - 0,3 g

कार्ब्स - 62 ग्राम,

चीनी सहित - 1.0 ग्राम

प्रोटीन - 12 ग्राम

नमक - 0 ग्राम

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एलर्जी जानकारी

उत्पाद में एलर्जेन होता है: ग्लूटेन । इसमें अन्य एलर्जेन हो सकते हैं: मूंगफली और अन्य शैलफल, तिल, सोया।