पिसी हुई जायफल - 50g VIVIO

जायफल - स्वाद और रसोई में उपयोग

जायफल एक परिष्कृत, हल्के मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है। इसलिए इसे मीठे बेकरी उत्पादों के साथ-साथ सूखे व्यंजनों में भी सफलतापूर्वक जोड़ा जा सकता है। यह मसाला समुद्री भोजन और सब्जियों के साथ पूरी तरह मेल खाता है। यह सब्जी के ग्रैटिन, सॉस और पेस्ट्री को मसालेदार बनाने के लिए उपयुक्त है। यह भी जानना महत्वपूर्ण है कि जायफल ग्लूवीन, कोको और चॉकलेट के स्वाद के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। क्रिसमस के मौसम में इसे सुगंधित लेबकुचेन में जोड़ना लाभकारी होता है। जायफल धनिया, इलायची, दालचीनी और यहां तक कि लौंग के स्वाद के साथ भी पूरी तरह मेल खाता है। आप इसे आसानी से सुगंधित चाय और पौष्टिक नाश्ते के दलिया दोनों में जोड़ सकते हैं।