GHEE BIO बटरश्माल्ज़ 220 ग्राम - फिंक आयुर्वेद

घी बायो 220 ग्राम बटरश्माल्ज़

घी बटरश्माल्ज़ पारंपरिक मक्खन के टुकड़ों का एक आदर्श विकल्प है। घी मक्खन तैयार किए गए भोजन के पोषण मूल्य और स्वाद को बढ़ाता है। यह उच्च तापमान पर नहीं टूटता। यह एक बहुत ही कुशल उत्पाद है।
- व्यंजनों का पोषण मूल्य बढ़ाता है
- व्यंजनों का स्वाद बढ़ाता है
- तलने, बेकिंग और पकाने के लिए आदर्श है।

बटरश्माल्ज़ अपने तैयारी के तरीके के कारण अपने गुणों का श्रेय देता है। घी को वसा के धीमी गर्मी प्रक्रिया द्वारा परिष्कृत किया जाता है। पिघले हुए मक्खन की सतह पर एक सफेद झाग बनता है, जो प्रोटीन और ठोस पदार्थों से बना होता है जो दूध से बचे होते हैं। परंपरागत रूप से, घी बनाने के लिए वसा से सारा पानी वाष्पित कर दिया जाता है। परिणामस्वरूप मक्खन प्राकृतिक रूप से संरक्षित होता है: यह खराब नहीं होता, उच्च तापमान पर अच्छी तरह से रहता है और तलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

घी-मक्खन का रंग सुनहरा होता है और इसका स्वाद हल्का सा नट जैसा होता है। इसके कारण यह मसाले और तलने के लिए वसा के रूप में उत्कृष्ट रूप से उपयुक्त है। मक्खन का उपयोग ब्रेड के लिए किया जा सकता है, साथ ही बेकिंग, धीमी आंच पर पकाने, और भरावन, डोनट्स या फ्रेंच फ्राइज़ को तलने के लिए भी किया जा सकता है। इसे सूप, नूडल्स, दलिया, सब्जियों या मछली में भी मिलाया जा सकता है। घी-मक्खन का उपयोग तथाकथित बुलेटप्रूफ कॉफी की तैयारी के लिए भी किया जा सकता है।

सामग्री

100% जलमुक्त दूध वसा* (* नियंत्रित जैविक खेती से प्राप्त सामग्री)

शुद्ध वजन: 220 g

100 ग्राम में पोषण मूल्य

बर्न वैल्यू: 3763 kJ / 899 kcal
वसा: 99,9 g
इसमें संतृप्त वसा: 65.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 0 ग्राम
davon चीनी: 0 g
प्रोटीन: 0 ग्राम
नमक: 0 g p>

उपभोग की सिफारिश

घी-मक्खन को धीमी आंच पर पकाने, बेकिंग, तलने और ब्रेड और टोस्ट पर फैलाने के लिए अनुशंसित किया जाता है। यह पकी हुई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है।

अनुशंसित भंडारण

खोलने के बाद पैकेजिंग को कसकर बंद और सूखी जगह पर रखें।