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काला एल्डरबेरी (Sambucus nigra L.), जिसे आम एल्डरबेरी, फार्मेसी एल्डरबेरी या जंगली एल्डरबेरी भी कहा जाता है, एक अनूठा पौधा है जो मुख्य रूप से अपने सुंदर, छोटे फूलों के लिए जाना जाता है, जिनके गुच्छे वसंत ऋतु में अक्सर हमारे घरों को सजाते हैं। हालांकि, सौंदर्य मूल्य इसकी एकमात्र विशेषता नहीं है। एल्डरबेरी के फल और फूल दोनों ही मूल्यवान पादप कच्चे माल हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले फ्लेवोनॉइड्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन देने वाले विटामिन सी, स्वस्थ त्वचा के लिए बीटा-कैरोटीन, शरीर के सुचारू कामकाज के लिए आवश्यक बी विटामिन, और खनिज लवण - आयरन, पोटेशियम और कैल्शियम - आवश्यक तेल, स्टेरोल, पेक्टिन और टैनिन से भरपूर होते हैं। एल्डरबेरी सिरप चाय और डेज़र्ट के लिए एक बेहतरीन अतिरिक्त है।
जैविक एल्डरबेरी का रस, पाश्चुरीकृत। हस्तशिल्प विधि से तैयार, केवल ताजे, जैविक, कोल्ड-प्रेस्ड पोलिश एल्डरबेरी से। कोई जमे हुए फल या कंसन्ट्रेट नहीं मिलाया गया। इस रस को "गुणवत्ता - परंपरा" प्रमाणपत्र प्राप्त हुआ है।

सामग्री

एल्डरबेरी का रस * 100% (* जैविक खेती से प्राप्त सामग्री)

प्रति 100 ml उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 186 kJ / 44 kcal
वसा - 0,2 g
- जिसमें संतृप्त वसा - 0,1 g
कार्बोहाइड्रेट - 6,6 g
- जिसमें शक्कर - 1,9 g
प्रोटीन - 0,8 g
नमक - 0 g

ध्यान दें
उत्पाद में तलछट और परतों का अलग होना स्वाभाविक है। उपयोग से पहले अच्छी तरह हिलाएँ।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
एक ठंडी और छायादार जगह पर स्टोर करें। खोलने के बाद फ्रिज में रखें और 14 दिनों के भीतर उपयोग कर लें।

निर्माता - नाम और पता: Anna Duda, Zap springn 27B, 55-095 Mirków