किचरबीन मैदा BIO 800 ग्राम - BIO PLANET

बायो-चने का आटा पिसे हुए चने के दानों से प्राप्त किया जाता है, जो अनाज के आटे का एक उत्कृष्ट विकल्प है। चने (या छोले) फलियां हैं, जो शरीर के लिए मूल्यवान पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं – भारतीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय। इस आटे में हल्का सा नटी स्वाद होता है। इसे सफलतापूर्वक अकेले या अन्य आटों के साथ मिलाकर इस्तेमाल किया जा सकता है। रोटी बेक करने, तैयार करने के लिए विशेष रूप से पैनकेक, जिसे सोका कहा जाता है, कढ़ी – एक गाढ़ी, मसालेदार सॉस, पकोड़ा – सब्जियों को आटे में लपेटकर तला हुआ, और लड्डू जैसे मिठाई बनाने के लिए अनुशंसित। चने का आटा भोजन को गाढ़ा करने (बाइंडिंग गुण) के संदर्भ में गुण प्रदान करता है, इसलिए यह सूप और सॉस को गाढ़ा करने के लिए भी उत्कृष्ट है। यह उत्पाद मूल्यवान, आसानी से पचने वाले पौधे-आधारित प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो पाचन की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और चयापचय को उत्तेजित करते हैं। उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण, यह विशेष रूप से शाकाहारियों और वीगन के लिए अनुशंसित है। चने के आटे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिसका अर्थ है कि यह मधुमेह रोगियों के आहार के लिए उपयुक्त है।

सामग्री

चने का आटा * 100 % (* जैविक खेती से प्राप्त सामग्री )

100 g में उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 1417 kJ / 337 kcal
वसा - 5,9 g
संतृप्त वसा अम्ल सहित - 1,1 g
कार्बोहाइड्रेट - 44 g
जिसमें शर्करा - 2,3 g
प्रोटीन - 19 g
नमक - 0,09 g

शुद्ध वजन : 800 g

अनुशंसित भंडारण की स्थितियाँ
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।