Aromás görögszéna – fedezze fel kulináris és egészségügyi potenciálját

• Használat az orvostudományban és a kozmetikában

• Görögszéna – gyógyító tulajdonságok

• Görögszéna a hajra? Remek ötlet

• És görögszéna ráncokra és arcszínre? – működni fog!

• Támogatja a fogyást

A görögszéna egy gyógynövény, amelyet "görög szénaként" vagy "Isten fűjeként" is ismernek. Por formájában fűszerként használják a konyhában, különösen népszerű Indiában, Srí Lankán, valamint a Közel-Kelet országaiban. A görögszéna a népszerű curry fűszerkeverék összetevője. Íze keserű, de jól illik más fűszerek, különösen a paprika, koriander és kömény ízéhez és aromájához. A görögszénát levesekhez, húsokhoz, szószokhoz, hummuszhoz, halhoz, tésztákhoz és akár salátákhoz is adják.

Használat az orvostudományban és a kozmetikában

A görögszénát évszázadok óta termesztik. Napjainkig a természetgyógyászatban többek között a cukorháztartás zavarainak kezelésére használják, mivel képes csökkenteni a vércukorszintet. A görögszénában található galaktomannán lassítja a glükóz felszívódását az ételből. Iránban például a görögszénát szemészeti betegségek kiegészítő kezelésére is alkalmazzák. Ezek azonban nem az összes tulajdonsága. Emellett ma már nemcsak az orvostudományban, hanem a kozmetikában is használják.

Görögszéna – gyógyító tulajdonságok

A görögszéna felbecsülhetetlen gyógyító tulajdonságai nemcsak a vércukorszint csökkentésében segítenek, hanem például a koleszterinszint csökkentésében is. Serkenti a csontvelő vérképző aktivitását, és hozzájárul a vörösvértestek számának növeléséhez. Emellett antimikotikus és antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik. A görögszéna-kivonat segíthet a következő baktériumok elleni küzdelemben:

• Staphylococcus aureus,
• egy darab kék olaj,
• egy darab kék olaj,
• szalmonella
• hüvelyi trichomoniasis,
• Tüdőgyulladás baktérium

A görögszéna javítja az emésztést és enyhíti a puffadást, valamint a gyomorhurut tüneteit. Gyomorfekély esetén is alkalmazzák. A görögszénának tulajdonítják a torokfájás enyhítését, az izomtömeg növelését, a rossz koleszterinszint csökkentését, a szoptatás serkentését a szülés után, valamint a memória javítását.

Görögszéna a hajra? Remek ötlet

Mivel a görögszéna sok értékes B-vitamint (B6, B12) és ásványi anyagot, például cinket és káliumot tartalmaz, nagyon jó hatással van a haj erősítésére. A hajba dörzsölt görögszéna főzet serkenti a haj növekedését és enyhíti a fejbőr irritációját.

És görögszéna ráncokra és arcszínre? – működni fog!

A görögszénát a pattanásos bőr ápolására is használják. Elég, ha 2 teáskanál görögszénát forró vízzel keverve maszk formájában alkalmazunk – tisztító hatású, javítja és kiegyenlíti a bőr természetes tónusát, valamint kisimítja a ráncokat.

Az olyan természetes és könnyen elérhető termékeket, mint a görögszéna, egyre többen értékelik. Az ilyen terméket tartalmazó étrend-kiegészítők nem különösebben drágák, és rendszeres használat esetén javíthatják egészségünket és közérzetünket.

Támogatja a fogyást

A görögszéna úgynevezett oldódó rostot tartalmaz, amely segít a fogyásban. Ennek hatására nagy mennyiségű víz gyűlik össze a bélben, amely a gyomorban megduzzad, késlelteti a szénhidrátok felszívódását, és így teltségérzetet kelt. Az oldódó rostok támogatják a szervezetet a salakanyagok és nehézfémek kiválasztásában, valamint javítják az anyagcserét.