Un panino fresco e croccante ha un sapore ancora migliore se ci spalmi della deliziosa marmellata naturale. Quelle che entusiasmano con l'intensità del sapore della frutta e l'aroma autentico - proprio come li ricordi dalla tua infanzia. Se ti viene l'acquolina in bocca, continua a leggere e scopri come viene prodotta la marmellata BIO e perché vale la pena averla sempre a portata di mano.

Chi di noi non ama la marmellata? Facile da preparare, incredibilmente gustosa e allo stesso tempo conservabile per un lungo inverno - basta conservarla correttamente. Sono perfette per preparare snack dolci e naturali, sia per bambini che per adulti. Si abbinano perfettamente non solo al pane croccante e ancora caldo, ma anche a:

• Frittelle - un ripieno perfetto per questa delizia da colazione (e non solo!),
• Tè nero o alla frutta - metti qualche cucchiaio su un piatto e usalo come dolcificante naturale che conferisce all'infusione calda un aroma intenso e insolito.
• Cioccolata calda - uno o due cucchiai sul fondo di una tazza con una bevanda densa e riscaldante sono un vero successo.

Puoi anche usare la marmellata naturale per preparare altri dessert diversi - secondo i tuoi desideri. Ma attenzione! Se vuoi essere sicuro che il barattolo di conserve di frutta che hai preso sia davvero un prodotto naturale, controlla attentamente la sua descrizione e composizione. Potrebbe risultare che le conserve di frutta acquistate nel negozio biologico superino la qualità di quelle fatte in casa!

Marmellata BIO: i maggiori vantaggi

Che cosa sono esattamente le marmellate BIO? Sono preparati realizzati solo con ingredienti naturali, e non "casualmente", ma da coltivazioni certificate e controllate. E questo significa che le aziende che producono confetture BIO generalmente utilizzano frutti non trattati con pesticidi e altri agenti chimici e provenienti da agricoltura biologica. Ciò porta sia a un sapore più autentico sia a una maggiore purezza ecologica.

Si ricorda inoltre che la marmellata BIO:

• è prodotta esclusivamente da una combinazione di ingredienti naturali - di solito la frutta è combinata con zucchero di canna BIO certificato,
• ha una composizione semplice e breve - non troverai conservanti chimici, esaltatori di sapidità, aromi artificiali o coloranti nella lista. Di solito contiene solo frutta e zucchero, proprio come facevano le nostre madri e nonne per preparare la marmellata,
• contiene molte fibre - la marmellata è fatta con frutta non sbucciata, il che significa che è un buon supporto per la corretta peristalsi intestinale,
• ha un sapore originale e non convenzionale - spesso varia da barattolo a barattolo, e questo ha una semplice ragione: ogni lotto di prugne può avere un aroma leggermente diverso,
• è prodotta con metodi tradizionali - non sono prodotti fortemente lavorati e quindi si inseriscono nell'idea di un'alimentazione equilibrata e sana,
• è conservata con metodi naturali, inclusa la nota pastorizzazione. Così poco basta perché possa aspettare anche molti mesi prima del consumo (se conservata correttamente).

La marmellata naturale è un vero must-have nella dispensa di casa. Oggi però non è più necessario prepararla da soli - soprattutto se non si è sicuri dell'origine della frutta utilizzata per la preparazione. Una soluzione molto più semplice è optare per la marmellata BIO . La troverai, insieme a molti altri deliziosi prodotti naturali e biologici, anche nel negozio Biogo. Buon appetito!