Farinha e auxiliares de panificação

A farinha de trigo sarraceno bio é obtida a partir de grãos inteiros de trigo sarraceno não torrado. Pertence a uma das farinhas mais nutritivas. Mais frequentemente utilizada para a preparação de massa de panquecas, massas, bolos e cozedura de panquecas. Em combinação com...

FARINHA DE CASTANHA BIO 700 g - BIO PLANET INGREDIENTES Farinha de castanha * 100% (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO A farinha de castanha biológica é obtida através da moagem de castanhas secas. Mistura-se muito bem com outras farinhas. Confere aos pratos...

INGREDIENTESFarinha bio de espelta tipo 550.DESCRIÇÃOA farinha de espelta tipo 550 pode ser usada sozinha ou em combinação com outras farinhas para cozer pão, bolos, massa de fermento ou para engrossar sopas e molhos.VALOR NUTRICIONAL EM 100 gEnergiewert - 1447 kJ/341 kcalGordura - 1,3...

INGREDIENTESFarinha de guar biológica 100%.DESCRIÇÃOA farinha de guar biológica é um espessante natural obtido a partir do endosperma das sementes da planta da família das leguminosas - Cyamopsis tetragonolobus. A farinha de guar pode ser utilizada como substituto da gelatina, sem sabor nem odor....

DESCRIÇÃO Pectina, um agente gelificante obtido a partir de resíduos de citrinos , é um produto totalmente natural. Agente gelificante vegetal para Fabricação de compotas e marmeladas. INGREDIENTES Pectina APLICAÇÃO Para fazer compota. O conteúdo da embalagem suficiente para 10-15 kg de fruta. A...

DESCRIÇÃO Pectina, extraída de polpa de maçã e cascas de frutas cítricas. Num ambiente ácido, a pectina apresenta propriedades gelificantes e contribui para o espessamento do líquido. A pectina é um agente gelificante maravilhoso para compotas caseiras, marmeladas e geleias, sumos de fruta e...

UTILIZAÇÃO Misture todos os INGREDIENTES necessários e amasse a massa. Coloque a massa num local quente e deixe levedar durante uma hora. Coloque a massa num tabuleiro quente e leve ao forno a 180°C durante cerca de 50 minutos. 1 pacote de massa mãe...

- Tipo 2000 - Produto polaco, biológico - perfeita para cozinhar pão caseiro A farinha integral de centeio tipo 2000 é obtida através da moagem do grão integral de centeio, preservando o seu valor nutricional e uma boa quantidade de fibras. Quanto maior o...

DESCRIÇÃO Granulado de tapioca 500 g Targroch - Um ótimo ingrediente para sobremesas - De fácil digestão e nutritivo - Espessante para sopas A tapioca é feita a partir da mandioca – uma planta principalmente associada a países da América do Sul. Também é...

- Farinha de Agricultura Biológica - para Molhos, Panquecas, Produtos de Pastelaria - indispensável em qualquer cozinha Recomendamos farinha de trigo para todos os produtos de pastelaria, sopas, molhos e panquecas. A farinha Tipo 500 é conhecida como farinha para bolos – perfeita para...

DESCRIÇÃO A farinha de arroz integral Bio-Reismehl é uma farinha de grão inteiro, o que significa que é feita a partir do grão completo do arroz. Recomendada para todo o tipo de cozedura - pão, bolos, biscoitos e sobremesas, panquecas, tartes. INGREDIENTES Farinha de...

INGREDIENTES amêndoas moídas (farinha de amêndoa) * 100 % (* de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO A farinha de amêndoa bio é produzida através da moagem de sementes de amêndoa descascadas e não torradas. Caracteriza-se por um sabor doce e suave. É surpreendentemente saciante. Perfeita...

INGREDIENTES Farinha integral de trigo sarraceno * 100 % (* de agricultura biológica controlada)   DESCRIÇÃO A farinha de trigo sarraceno bio provém da moagem integral de grãos de trigo sarraceno não torrado. Recomendada para massa de panquecas, massas, knödel, empadas. Também perfeita para...

INGREDIENTES Farinha de arroz biológica clara * 100% (* de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO A farinha de arroz biológica clara provém da moagem de arroz branco. Mistura-se muito bem com outras farinhas. Recomendada para engrossar sopas e molhos, bem como para produtos de pastelaria...

A farinha de trigo sarraceno, como o nome indica, é feita a partir de trigo sarraceno. O trigo sarraceno, uma planta da família das Polygonaceae, que ocorre no clima temperado da Eurásia, é um dos cereais mais saudáveis. Trouxido para a Polónia pelos tártaros...

INGREDIENTES Typ 2000 * 100 % farinha integral de trigo (* ingrediente biológico certificado). DESCRIÇÃO Typ 2000 Bio-Weizenmehl é uma farinha integral, ou seja, provém de todo o grão de trigo mole. Confere um sabor seco, sendo por isso perfeita para cozer pão integral,...

INGREDIENTESAmido*, morangos liofilizados* 2,6 %, regulador de acidez: ácido cítrico, pó de beterraba*, aroma natural, curcuma moída* (*ingrediente de agricultura biológica controlada).PREPARAÇÃODeitar fora ½ chávena de 0,5 l de água fria, adicionar o conteúdo do saquete à água e misturar bem. Adicionar 50 g...

INGREDIENTESAmido*, ruibarbo liofilizado* 2,6 %, regulador de acidez: ácido cítrico, aroma natural, curcuma moída* (*ingrediente de agricultura biológica controlada)PREPARAÇÃO: De 0,5 l de água fria, despeje ½ chávena, deite o conteúdo do pacote e misture bem. Adicione 50 g de açúcar (cerca de 2,5...

INGREDIENTESSêmola de milho*, amido* (milho*, batata*), farinha* (arroz*, milho*, milhete*), xarope de arroz*, óleo de girassol*, sal marinho, açúcar de cana*, cascas de psílio*, fibra de bambu. (*Ingrediente de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃOA farinha de rosca sem glúten é uma alternativa à farinha de...

INGREDIENTESaçúcar de cana não refinado*, agente gelificante: pectina*. (*Ingrediente de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃOAçúcar gelificante 3:1 para a preparação de compotas, marmeladas, conservas e geleias.MODO DE PREPARAÇÃO- Necessita de 1,5 kg de fruta cortada em pedaços pequenos (ou 1,2 litros de sumo de fruta)...