Černuchový olej a jeho nejlepší vlastnosti
Co se skrývá v drahocenném černuchovém oleji? Je to zvlášť cenný rostlinný tuk získávaný ze semen rostliny Nigella sativa, kterou mnoho starověkých kultur oceňovalo pro její vlastnosti.
Černuchový olej se rozhodně vyznačuje rozmanitostí obsažených nenasycených mastných kyselin. Je známo, že jsou nezbytné pro zajištění hladkého fungování trávicího a oběhového systému – jejich účinek však sahá mnohem dál.
Při analýze složení oleje najdeme cenné vitamíny, tukem rozpustné vitamíny (z skupin A a E), rostlinné steroly, biotin, množství minerálů a mastných kyselin:
- vícenásobně nenasycené: Omega-3 (alfa-linolenová kyselina) a Omega-6 (linolová kyselina),
- jednoduše nenasycené: Omega-9 (olejová kyselina).
Díky nim má černuchový olej v tolika oblastech příznivé účinky na zdraví. Od péče o stav vlasů a nehtů až po podporu správné funkce imunitního systému – to jsou jen některé důkazy, že stojí za to zařadit černuchový olej do svého denního jídelníčku.
Jak černuchový olej působí? Hlavní výhody
Černuchový olej se používá především v kuchyni a kosmetice. V prvním případě je ceněn pro svou jedinečnou chuť a aroma. Lehce pikantní a kořeněné aroma dokonale doplňuje orientální kuchyni i různé druhy salátů a studených pokrmů.
Při péči o tělo zmírňuje podráždění epidermis a reguluje tvorbu mazu. Černuchový olej pro vlasy a pokožku hlavy působí uklidňujícím a posilujícím dojmem. Z tohoto důvodu je to produkt prakticky vyvinutý pro aknózní pleť a lidi, kteří bojují s lupy, suchou pokožkou hlavy a dokonce i atopickou dermatitidou. Ale to není vše.
Černuchový olej lze užívat prakticky každý den. Jeho stálá přítomnost v potravě pomáhá zmírnit příznaky trávicích potíží a méně závažných žaludečních obtíží tím, že podporuje práci jater.
Při pravidelném užívání přispívá k postupné regulaci hladiny cholesterolu v krvi. Černuchový olej pomáhá nejen snižovat podíl LDL (vyšší podíl může být pro tělo nebezpečný), ale zároveň zvyšuje podíl užitečného HDL. To je významná výhoda pro účinnou prevenci onemocnění oběhového systému a pro udržení jater v dobrém stavu.
Černuchový olej své vlastnosti vděčí také přítomnosti látky s výrazným účinkem na tělo, známé jako tymochinon. Mnohé studie spojují jeho účinek s podporou práce dýchacích cest, kostí, kloubů a již zmíněného trávicího systému. Současně se ukazuje, že tymochinon může mít významnou roli v prevenci.
Je zdrojem makroživin jako: vápník, hořčík, draslík a také hůře dostupných mikroživin, jejichž účast je pro hladký chod těla rozhodující (jako: železo, sodík, selen a zinek).
Vitamíny obsažené v černuchovém oleji vyživují tělo – vitamín A, E a vitamíny skupiny B (B1, B3 a B6), které jsou při veganské stravě hůře dostupné. Bohatství látek v oleji přispívá k posílení imunity.
Za studena lisovaný černuchový olej je také ceněn pro své antibakteriální a antialergické vlastnosti (blokování produkce histaminu).
VOLBA VYDAVATELE
Sušené datle 1 kg BIOGO
- £3.72
£4.38- £3.72
- Jednotková cena
- / za
Loupaná slunečnicová semínka 1 kg BIOGO
- £2.69
£3.16- £2.69
- Jednotková cena
- / za
Mandle 1 kg BIOGO
- £10.34
£12.16- £10.34
- Jednotková cena
- / za
Sušené mango bio 400 g BIOGO
- £9.72
- £9.72
- Jednotková cena
- / za
LOUPANÁ SLUNEČNICOVÁ SEMÍNKA BIO 1 KG BIOGO
- £3.93
£4.62- £3.93
- Jednotková cena
- / za
Ovesné vločky 800 g BIOGO
- £2.07
£2.44- £2.07
- Jednotková cena
- / za
Kokosové hobliny bio 500 g BIOGO
- £8.90
- £8.90
- Jednotková cena
- / za
Taška #changezbiogo bavlna v.2
- £3.55
- £3.55
- Jednotková cena
- / za
Neloupaná pohanková kroupa 1 kg BIOGO
- £2.48
£2.93- £2.48
- Jednotková cena
- / za
Sušené fíky bio 800 g BIOGO
- £26.63
- £26.63
- Jednotková cena
- / za