Δημητριακά και μούσλι

Η κινόα έχει μια χαρακτηριστική, γλυκιά γεύση και επομένως είναι κατάλληλη τόσο για κυρίως πιάτα όσο και για επιδόρπια. Η λευκή κινόα είναι ευρέως διαδεδομένη στην καθημερινή ανθρώπινη κουζίνα. Μαλακό μαγειρεμένη, είναι ιδανική ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας ή ψάρι. Χάρη στις ιδιότητές...

Η κριθάρι δεν είναι τίποτα άλλο από το θρυμματισμένο κόκκο ενός από τα παλαιότερα δημητριακά - την κριθάρι. Παράγεται με τον καθαρισμό των κόκκων και την αφαίρεση του φλοιού του καρπού και του σπόρου. Το επόμενο στάδιο παραγωγής είναι το γυάλισμα, το θρύψιμο, το...

Ο καφέ ρύζι καλλιεργούνταν ήδη πριν από 9.000 χρόνια στην Κίνα. Αυτό το φυτό ήταν δημοφιλές όχι μόνο λόγω της ενεργειακής του αξίας και της εξαιρετικής του γεύσης, αλλά και λόγω του πλούτου σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για την υγεία. Το καφέ ρύζι δεν...

Ο μαύρος ρύζι είναι μια από τις λιγότερο γνωστές ποικιλίες του δημοφιλούς κινέζικου φυτού. Στις ασιατικές χώρες καταναλώνεται εδώ και εκατοντάδες χρόνια, αλλά θεωρούνταν εξαιρετικά αποκλειστικό προϊόν. Ο μαύρος ρύζι εμφανιζόταν μόνο στο τραπέζι του κινέζου αυτοκράτορα, γι' αυτό και το άλλο του όνομα...

Από όλα τα είδη ρυζιού στην αγορά, το λευκό ρύζι είναι το πιο δημοφιλές. Μεταξύ άλλων, διακρίνονται διάφοροι τύποι ανάλογα με το μήκος των κόκκων. Στα ράφια των καταστημάτων βρίσκουμε ρύζι στρογγυλού κόκκου (Perle, που χρησιμοποιείται πιο συχνά για σούσι), ρύζι μεσαίου κόκκου (Arborio,...

Λόγω της εξαιρετικής γεύσης του και της περιεκτικότητας σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, το κεχρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στην κουζίνα μας. Πρώτον: Κεχρί με φρούτα μαγειρεμένα σε γάλα είναι η τέλεια αρχή για μια απαιτητική μέρα; li > < li > Zweitens:...

Η κινόα είναι επίσης γνωστή ως περουβιανό ρύζι. Προέρχεται από τις περιοχές της Νότιας Αμερικής και εκτιμάται εδώ και αιώνες για τις πολλές ιδιότητές της που προάγουν την υγεία. Στη χώρα των Ίνκα αντικατέστησε το καλαμπόκι. Μπορεί επίσης να αντικαταστήσει με επιτυχία το ρύζι...

Η κινόα είναι επίσης γνωστή ως περουβιανό ρύζι. Προέρχεται από τις περιοχές της Νότιας Αμερικής και εκτιμάται εδώ και αιώνες για τις πολλές ωφέλιμες για την υγεία ιδιότητές της. Στη χώρα των Ίνκα αντικατέστησε το καλαμπόκι. Μπορεί επίσης να αντικαταστήσει με επιτυχία το ρύζι...

Τι κάνουμε με το κους κους; Το κους κους έχει υπέροχη γεύση τόσο γλυκιά όσο και αλμυρή. Αξίζει να το χρησιμοποιήσετε για δείπνο, είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική για πατάτες ή ζυμαρικά. Από αυτό φτιάχνεται σαλάτα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί επιτυχώς σε σούπες αντί...

Κινόα - πώς έχει γεύση; Η κινόα έχει μια χαρακτηριστική, γλυκιά γεύση και επομένως είναι κατάλληλη για την παρασκευή κυρίως πιάτων αλλά και επιδομάτων. Η λευκή κινόα χρησιμοποιείται συχνά στην καθημερινή μαγειρική. Μαλακό μαγειρεμένη, είναι ιδανική ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας ή ψάρι....

Κινόα - πώς είναι η γεύση της; Η κινόα έχει μια χαρακτηριστική, γλυκιά γεύση και επομένως είναι κατάλληλη για την παρασκευή κυρίως πιάτων καθώς και επιδορημάτων. Η λευκή κινόα χρησιμοποιείται συχνά στην καθημερινή μαγειρική. Μαλακό μαγειρεμένη, είναι ιδανική ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Κινόα – 100 % κινόα. Προϊόν χωρίς γλουτένη. Το προϊόν μπορεί να περιέχει αλλεργιογόνες: ξηρούς καρπούς. 100 % θρεπτική αξία ανά g προϊόντος: Ενεργειακή αξία: 1398 kJ / 334 kcal Λίπος: 2,1 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 0,7 g Υδατάνθρακες: 65 g...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΟΚΚΙΝΟ ΡΥΖΙ - Συμπλήρωμα διατροφής - Για φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης . Πλούσιο σε Βιταμίνη D. Το προϊόν περιέχει εκχύλισμα από κόκκινο ζυμωμένο ρύζι (Monascus purpureus), τις βιταμίνες B1, B2, B6, D. Η Μονακολίνη Κ από ζυμωμένο κόκκινο ρύζι συμβάλλει στη διατήρηση των σωστών...

Πλιγούρι Χώρα προέλευσης: strong > Γαλοπούλα Διατροφική αξία ανά 100g: Ενεργειακή αξία 1399kJ / 330 kcal1524 kJ / 364 kcal Λίπος 0,4 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 0 g Υδατάνθρακες 81,2 g εκ των οποίων ζάχαρη 65 g Διαιτητικές ίνες 13,7 g...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΚΕΧΡΙ (αποφλοιωμένο κεχρί). Glutenfreies Produkt. P> Το προϊόν μπορεί να περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες: αμύγδαλα (επεξεργασμένα στο εργοστάσιο). ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογικό κεχρί (αποφλοιωμένο κεχρί) ) 100 %. Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος: Ενεργειακή αξία: 1514 kJ / 358 kcal Λίπος: 3,9 g εκ...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βιολογικό ολικής άλεσης ρύζι Jasmine 100% ΤΡΟΠΟΣΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ βράστε το προπλυμένο ρύζι σε αναλογία 1:2 (1 μερίδα ρύζι σε 2 μερίδες νερό) σε χαμηλή φωτιά για περίπου 35 λεπτά. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία - 1570 kJ / 371 kcal Λίπος -...

Ο κατασκευαστής sys δημιουργεί εύκολα στην παρασκευή, υγιεινά και θρεπτικά γεύματα με βάση δημητριακά, αποξηραμένα λαχανικά και φρούτα. Οι καλές κριθαροπλιγούρες και το ρύζι σε συνδυασμό με ενδιαφέρουσες συνθέσεις λαχανικών είναι μια υπέροχη ιδέα για ένα γρήγορο βραδινό. Αν τα ετοιμάσετε με τον παραδοσιακό...

Ο κατασκευαστής sys δημιουργεί εύκολα στην παρασκευή, υγιεινά και θρεπτικά πιάτα βασισμένα σε δημητριακά, αποξηραμένα λαχανικά και φρούτα. Καλό χυλό και ρύζι σε συνδυασμό με ενδιαφέρουσες συνθέσεις λαχανικών είναι μια υπέροχη ιδέα για ένα γρήγορο δείπνο. Όταν τα ετοιμάζετε με τον παραδοσιακό τρόπο, δηλαδή...

Τα Purella Superfoods είναι προϊόντα γεμάτα πολύτιμα συστατικά που υποστηρίζουν την υγεία. Η τρίχρωμη κινόα είναι μια πλήρης πρωτεΐνη (περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα), φυτικές ίνες και πολύτιμα ακόρεστα λιπαρά οξέα. Η κινόα έχει αντιφλεγμονώδεις και αντι-αλλεργικές ιδιότητες. Ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων...

Hirse από την Pro Natura. Η κεχρί παρασκευάζεται από αποφλοιωμένους κόκκους κεχριού. Χαρακτηρίζεται από την απουσία πρωτεϊνών γλουτένης, γεγονός που επιτρέπει την ενσωμάτωση της κεχριού στη διατροφή των ασθενών με κοιλιοκάκη. Η κεχρί είναι μια πολύτιμη πηγή πρωτεΐνης σε μια χορτοφαγική ή βίγκαν διατροφή....