Como ler rótulos de alimentos?

0 comentários

Os consumidores interpretam os rótulos dos alimentos de forma diferente: os alérgicos verificam os alergénios, os conscientes da dieta os ingredientes e calorias, outros a data de validade. Um nutricionista valoriza a análise nutricional. Vamos ver como ler...
Ver detalhes

Os 5 melhores substitutos veganos para ovos

0 comentários

Os ovos são um componente alimentar valioso, mas nem toda a gente pode ou quer comê-los. Felizmente, existem muitas alternativas que oferecem um valor nutricional semelhante e são excelentes para cozinhar. Veja com o que pode substituir os...
Ver detalhes

Como atua a melatonina?

0 comentários

O sono saudável é uma arma eficaz na luta contra o stress, mas muitas vezes a tensão dificulta adormecer. É aqui que entra a melatonina – uma hormona natural que regula o ritmo circadiano e apoia uma pausa...
Ver detalhes

A bebida de soja é saudável?

0 comentários

Bebidas de soja são muito populares entre pessoas com as mais diversas necessidades alimentares e, quando usadas corretamente, podem constituir um complemento valioso à alimentação de crianças e adultos.
Ver detalhes