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Den Einsatz von Plastik und die Abfallproduktion reduzieren, nicht Lebensmittel verschwenden – das sind alles die Grundlagen des Zero- und Less-Waste-Lebensstils. Wo soll man anfangen, wenn wir in der Küche Null-Abfall-Regeln einführen wollen? Hier einige praktische Tipps.

Obwohl immer mehr Menschen erklären, dass sie Abfälle trennen und recyceln, werden Deponien immer noch mit Millionen Tonnen Abfall überschwemmt. Die Lösung ist die Idee von weniger und null Abfall – Ideen, mit denen jeder von uns die...

Fast jeder von uns hat von den schädlichen Auswirkungen von Plastik gehört. Die Tatsache, dass es erheblich zur Umweltverschmutzung beiträgt, eine Gefahr für Tiere darstellt und sich auch negativ auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Es kann bis zu...

Zero Waste und weniger Abfall sind Begriffe, die zunehmend im gesellschaftlichen Bewusstsein auftauchen. Zero Waste ist eine Idee sowie eine soziale Bewegung, deren Ziel es ist, die Abfallproduktion so weit wie möglich zu minimieren und zu begrenzen. Da...

Die Idee von Zero Waste ist ein Lebensstil, der die Abfallproduktion so weit wie möglich reduziert. Ökologische Gewohnheiten sind heute äußerst wünschenswert, da die negativen Auswirkungen menschlicher Aktivitäten auf die Umwelt durch die Entwicklung der Lebensmittel-, Bekleidungs- und...

Wenn wir vor den Regalen der Geschäfte stehen, werden wir als Verbraucher von überall her mit Plastik überschwemmt. Fast alles ist darin verpackt. Lebensmittel, Wasser, Milchprodukte, Fleisch. Sogar Gemüse; Gemüse auf einem Plastiktablett oder eine einzelne Gurke in...